O Café Palhares é mais do que apenas um estabelecimento gastronômico; é um marco na tapeçaria rica e variada da cultura de Belo Horizonte. Meu pai me apresentou a este ícone e, desde então, tem sido uma viagem constante ao passado a cada visita. Com mais de meio século de história pulsando em suas paredes, o Café nos convida a mergulhar nas memórias e sabores que definiram gerações.
A culinária é autêntica e irresistível, uma verdadeira celebração dos sabores tradicionais de Belo Horizonte. Mas o que me cativa, além da comida, é a atmosfera inebriante. Há um ar palpável de tradição e história, uma sensação quase tangível que te envolve assim que você passa por suas portas.
É mais do que um lugar para comer; é um lugar para reviver, recordar e, acima de tudo, apreciar a essência intocável de Belo Horizonte. Espero sinceramente que o Café Palhares continue sendo essa jóia preservada por muitos e muitos anos. Para todos que valorizam a tradição e a história, este é um lugar imperdível em BH. 💙🍽️🏛️
O que dizer do Café Palhares? As banquetas altas, arranjadas frente a frente, aonde pessoas das mais variadas origens sentam e deliciam-se de talvez o prato mais famoso de Belo Horizonte. O Kaol é pra deliciar, comer com calma, saborear a infusão do molho fenomenal com os demais elementos: arroz soltinho, feijão embaixo molhadinho, couve amanteigada e o ovo com a gema perfeitamente mole. Nada mais é necessário. A boemia resplandesce!
Atendimento excelente! Servem o chopp trincando e o KAOL de linguiça é sem palavras!
Ambiente raiz, pra quem gosta das coisas a moda antiga (zero gourmet).
Parabéns ao local !!!
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