Eu adoro comer no Chalé da Costela, uma comida muito bem feita e bem temperada, atendimento otimo, bebida gelada e um ambiente bem caseiro e familiar. Me sinto bem a vontade e recomendo a todos. É a melhor costela assada de Belo Horizonte!! Meu prato favorito é a Costela à Moda, vem 500g costela, 1 arroz, 1 fritas e 1 vinagrete e ainda peço em complemento 1 Tropeiro. Serve muito bem minha família de 3 pessoas!
A receita é antiga e o ambiente familiar com uma tocada rústica. As porções são generosas, bebida gelada e o serviço é rápido. Costela sabor especial e os acompanhamentos ajudam a dar um toque caseiro. Sempre que estamos na região do Jaraguá, fazemos questão de comer no Chalé! Especial.
A costela estava macia, mas nada excepcional. Provolone pachá, uma raridade nos bares, salgada para o meu gosto (por causa da pressão alta). O caipixi estava bom: tomei 3. Ambiente simples com cadeiras plásticas. Mesas grandes, bom para família. Tenho de provar o almoço executivo.
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