Tartuferia San Paolo - Bh menù, Belo Horizonte
Tartuferia San Paolo - Bh Belo Horizonte - Menu
Para começar
Couvert Degustação
4 Produtos com Trufas e Pão Especial
28 R$
Burrata
Com Tomate Confit, Rúcula Selvagem e Pesto com Trufas Brancas
62 R$
Brie Empanado
Com Mel de Trufas Brancas e Torradas
47 R$
Dadinho de Tapioca
Com Geléia de Pimenta e Trufas Negras (6 unds.)
28 R$
Croqueta de Polvo
Com Geléia de Pimenta e Trufas Negras (6 unds.
31 R$
Pratos
Ravioli de Boursin
Com Mel de Trufas Brancas
74 R$
Linguine al Tartufaio
68 R$
Tagliatelle Negro com Frutos do Mar
82 R$
Carré Suíno
Com Batata Frita, Cebola e Bacon
65 R$
Polvo Grelhado
Com Purê Rústico ou Legumes Tostados e Alho Negro com Trufas Brancas
120 R$
Penne ao Curry com Camarão do “Limone
80 R$
Risoto al Tartufaio e Escalope
82 R$
Risoto de Beterraba com Camarão e Mascarpone
75 R$
Risoto de Polvo
75 R$
Arroz da Companhia Asiática
64 R$
Pane e Panini
Hambúrguer da Tartuferia
Queijo Brie, mix de folhas, batata rústica, alho negro com Trufas Brancas e Maionese de Trufas Brancas
45 R$
Definitivo
Panino com Presunto Cru, Brie e Mel de Trufas Brancas
41 R$
Hambúrguer de Salmão
Com Quinoa e Abacate Temperado
47 R$
Saladas e afins
Salada da Tartuferia
Com Mix de Folhas, Brie, Presunto Cru, Ovo Caipira Cozido, Fruta da Estação e Azeite com Trufas Brancas
48 R$
Carpaccio de Mignon com Grana Padano
Com Glassa di Aceto Balsamico al Tartufo
50 R$
Steak Tartar com Batata Rústica ou Mix de Folhas
55 R$
Atum Tartar com Batata Rústica ou Mix de Folhas
55 R$
Torta de Frango
Com Requeijão de Corte com Trufas Negras e Salada
39 R$
Salada Verde de Frango
Com Abacate, Amêndoas e Molho de Mel
34 R$
Salada de Grão de Bico
Com Quinoa, Queijo Coalho e Molho de Mel
35 R$
Ceviche de Salmão
37 R$
Omeletes
Omelete com Queijo, Tomate e Manjericão
36 R$
Omelete com Prosciutto e Brie
Com Lascas de Trufa Negra
38 R$
Doces
Chocolamour da Tartuferia
30 R$
S'More com Sorvete de Mascarpone
29 R$
Romeu e Julieta
26 R$
Brigadeiro com Trufas
18 R$
Brigadeiro sem Trufas
15 R$
Petit Gateau de Doce de Leite
Com Trufas e Sorvete de Marcarpone
30 R$
Crepe de Doce de Leite
Com Trufas e Sorvete de Marcarpone
30 R$
Colpo Freddo Nero
Cioccolato di Nocciole al Tartufo e Sorvete de Marcarpone com Trufas Brancas
18 R$
Colpo Freddo Bianco
Doce de Leite, Trufas Negras e Cumaru e Sorvete de Pistache com Trufas Brancas
18 R$
Fruta do Dia
16 R$