Ótimo atendimento, lugar super aconchegante. Os pratos vieram super rápidos e uma hora já havíamos jantado.
A polenta com ossobuco é maravilhosa, bem temperada, sem ser salgada. Perfeita.
Experimentei também uma massa com Brie, nozes e mel. Gostoso, mas já comi melhores, faltou um pouco de mel.
O mousse de maracujá estava uma delícia, bem azedinho. No pétit gateau faltou um pouco de sorvete, pois o recheio do bolinho era bem doce, e a bola de sorvete era pequena.
Mas vale a pena a visita. Recomendo.
Meus amigos! A minha melhor experiência gastronômica, comemos a polenta com ossobuco, especialidade da casa..
Um prato equilibrado, bem servido com um valor muito justo. Não quis beber vinho para ficar somente com o gosto da comida na boca e na memória... sério nada igual. Por favor, não deixe de ir.. não irão se arrepender... parabéns a todos da casa. Não vejo a hora de retornar...
Restaurante muito bom, fui a passeio para Bento e pesquisando um lugar para jantar vi tantas ótimas avaliações da Caldeira que fui obrigado a conferir. Realmente as avaliações não mentem, lugar agradável com ótimo atendimento, garçons simpáticos e atenciosos. Quanto a comida, nossa, sem palavras. Pagar 150,00 por uma polenta com osso buco que servem 2 pessoas? Isso mesmo, acho que servem até 3 pessoas, pagaria até mais, que comida deliciosa, nunca esperaria comer algo tão simples, mas tão delicioso e caseiro que fico até sem palavras!!! Não é à toa que esse é um dos pratos mais antigos e famoso da casa, quando voltar a Bento com certeza voltarei lá para experimentar novos pratos, meus parabéns a casa, aos funcionários e ao chef.
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