Localizada à beira da movimentada rodovia 101 em Biguaçu, a Churrascaria Tradição Gaúcha é um verdadeiro oásis gastronômico para quem busca uma experiência deliciosa e conveniente. Sua localização estratégica torna-a perfeita para viajantes em busca de um momento de prazer à beira da estrada, ou para aqueles que desejam se deliciar com uma refeição saborosa sem perder tempo. Ao chegar, é comum se deparar com uma pequena fila de espera, especialmente aos domingos, quando as churrascarias costumam estar movimentadas. Nesse cenário, aguardar por aproximadamente 20 minutos se revela um investimento que certamente será recompensado. Afinal, o cardápio é uma verdadeira celebração das melhores carnes e cortes. Desde o suculento Filé no Alho até a nobre Picanha, passando pela irresistível Costela Bovina e a macia Alcatra, a Churrascaria Tradição Gaúcha proporciona um verdadeiro banquete para os amantes da boa comida. E as opções não param por aí! A variedade inclui ainda a Picanha Bola, a suculenta Costela Suína, a tenra Fraldinha, o saboroso Vazio e o elegante Mignon. Para os mais ousados, o Coração e o Cupim prometem conquistar o paladar com sua autenticidade. Além das opções já mencionadas, a churrascaria também oferece um verdadeiro desfile de sabores com outras deliciosas opções de carnes, linguiças, queijos e cortes especiais. Cada pedaço é uma experiência única e um convite para explorar os ricos aromas e texturas que a culinária gaúcha tem a oferecer. A espera pode até parecer longa em meio à expectativa, mas cada minuto é recompensado quando os pratos incrivelmente suculentos e saborosos chegam à mesa. A Churrascaria Tradição Gaúcha transcende a mera refeição, tornando-se uma jornada culinária que enriquece os sentidos e proporciona momentos memoráveis. Se você busca uma experiência gastronômica repleta de sabor e autenticidade, a Tradição Gaúcha é o destino perfeito para satisfazer seus desejos mais carnívoros e apreciar o melhor que a cozinha tradicional tem a oferecer.

A nota é 5, máxima. Lugar é simples sem frescura, mas a carne é boa, farta, pro trabalhador comer um bom churrasco.  Não faltou nada, veio muita carne boa, muita picanha. O preço é justo, atendimento correto, direto, com foco no que importa.