A capital Paulista e conhecida nacionalmente pela quantidade impressionante de bares e de restaurantes dos mais variados estilos e matizes, sendo que com a forte presença de italianos imigrantes, a comida do calcio é presença forte em todos os bairros da cidade.
Nesse sentido, destacam-se as pizzarias que, inclusive, já cruzaram as fronteiras daquela cidade e de instalaram em outras paradas, não apenas como filiais, mas também como filhote da comida feita na capital Paulista.
Assim vemos em Brasília- DF, a Vila Madalena, pizzaria localizada na comercial da 413 norte, onde o cardápio é quase que totalmente de pizzas! Uma delícia para aqueles que gostam de variar nos sabores, pois lá o que não falta é opção. Todas as pizzas são preparadas em forno à lenha estrategicamente situado na entrada do estabelecimento, de maneira que aqueles que passam pelo local sejam atraídos pelo aroma e aconchego que a Casa oferece. Eu recomendo mas, contudo, não caia no vacilo de pedir o molho catchup ao garçom, pois isso seria um sacrilégio sem medida, haja vista que a verdadeira pizza paulistana não aceita tal molho, e ele irá te olhar de cima para baixo tentando entender porquê você quer mistura tão insólita...
Visita feita em fevereiro de 2019. A casa contado 3 meses de funcionamento. Boa localização. Ambiente bonito, espaçoso e confortável. Equipe atenciosa e eficiente. As pizzas são muito gostosas. Massa tradicional, convencional, mas leve. Agora o principal são as coberturas das pizzas. Muitos sabores para escolher com combinações diferentes e bem interessantes (tem os sabores tradicionais e os típicos da casa, estes com nomes de bairros paulistanos). Sabores deliciosos e ingredientes de primeira. Recomendo a casa.
Ingredientes de alta qualidade, bom atendimento e ambiente muito agradável. Sugiro que o pesto seja de manjericão, e não de rúcula, pois não fui atenta a isso no cardápio e acabei não gostando tanto do prato.
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