Um pequeno restaurante que serve uma ótima comida orgânica, com um cardápio enxuto, mas saboroso. O local é bem pequeno, mas não tivemos problema para sentarmos. Provei a entrada de húmus com grão de bico acompanhado de tortilhas de beterraba que estavam deliciosas. No prato principal provei o Oriente - Galinho de Bangkok com Arroz Masala e Salada Verde-Oby
Refeição completa inspirada na culinária tailandesa e indiana com sabores fortes e levemente apimentado.
Galinho de Bangkok (frango orgânico com leite de coco fresco e curry verde tailandês), acompanhado de Arroz Masala (arroz cateto e vermelho biodinâmico volkmann com especiarias) e da Salada Verde-Oby (mix de folhas com abacate, grão de bico crocante e molho de ervas frescas).
Fiquei curiosa e não me arrependi de conhecer!
Sabores maravilhosos, cozinha autêntica, pratos orgânicos e muito variados.
Comida leve e bem temperada.
Recomendo e voltarei, com vontade de experimentar todo o cardápio!
Restaurante de comida natural, com pegada orgânica e priorizando produtores locais e de comida, simplesmente espetacular! O chef Rafael claramente sabe o que está fazendo, e transformou um carnívoro como eu em comedor de salada.
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