Simplesmente o melhor hambúrguer que já experimentei! Artesanal de verdade, desde a escolha do blend de carnes até o catchup. Sim, catchup! O chef Gustavo me contou como é o preparo, que leva horas, do delicioso catchup da casa. E ainda tem o molho de pimenta da Fabrícia, segredo de família... E tem ainda as batatas rústicas, que, na falta de um adjetivo melhor, são viciantes! Mas é impossível provar somente a cozinha ocidental do Duo. Se os hambúrgueres são artesanais, os pratos orientais são ainda mais que isso: são tradicionais! Embora a casa também ofereça opções contemporâneas, no Duo é possível degustar pratos orientais que prezam pela tradição, como o yakisoba, o udom e o lámen, cujo caldo base leva dias para ser preparado e faz a gente entender o que é o umami... Enfim, vale sempre a pena conferir inclusive as opções do dia que não estão no cardápio e se preparar para uma ótima experiência gastronômica, num cantinho aconchegante da Lagoa da Conceição chamado Duo Burguer Sushi!
Genteeeeeee eu nunca comi um CEVICHE tão delicioso e um Hamburguer tão delicioso na vidaaaa!!! Sou de SP mas todas as vezes que vou em Florianópolis preciso comer no DUO! É outro nível de gastronomia ... Eles são sensacionais e o atendimento é 10! O valor é super justo com a qualidade dos pratos, de verdade! Saudades desses pratos ...
Pensa num lugar que te surpreende em tudo!
Esse lugar é aqui, o atendimento, o cuidado, o sabor, a qualidade ,a solicitude.
Uma equipe afinada nos cuidados e presteza no atendimento aos clientes!
Com certeza voltaremos!
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