Douglas Evangelista de Carvalho
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Conhecia a Blury de Joinville, mas fizemos questão de andar mais de 30km adicionais (e quase 1 hora adicional) em nossa viagem de volta pra Curitiba para parar e tomar um café na unidade de Itajaí, que agora, até o momento, é a única da marca.
Continua com uma oferta de patisserie e salgados incríveis. Técnica e combinações que não se vê em qualquer outro lugar no Brasil, o que faz querer provar tudo.
O ambiente da unidade é muito aconchegante e o atendimento no balcão muito simpático. A disposição doa produtos no balcão é um destaque, te fazendo entender cada preparo.
Eu gosto de muita coisa lá, mas o croissant de Red Velvet é o principal motivo para dirigir tanto até eles.
Acho a Blury a patisserie mais interessante do Brasil (a gente explora) e espero que em breve voltem a expandir e que cheguem em Curitiba!
Lugar aconchegante, atendimento excelente. A atendente, que não me recordo o nome, foi muito atenciosa, explicou sobre cada doce disponível e deu ótimas sugestões. O chef, também. Além do atendimento 5 estrelas, os doces estavam maravilhosos. Red velvet e cheese cake incríveis.
Uma bakery incrível diferente de tudo que já vi na região. Além de ter um atendimento diferenciado pela qualidade e profissionalismo de cada atendente, a comida é excelente. Provem os croissants deles, é excepcional. Ouso dizer que é o melhor da região aqui.
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