Estive no Unser Haus para um jantar na véspera do dia dos pais, ou seja, em Agosto de 2023. Eu sempre ouvi falar que era o melhor Fondue de Nova Petrópolis, até por ser mais caro que os demais (109 reais por pessoa) e resolvi experimentar com a família. A experiência foi agradável e realmente o fondue é muito bom, bem servido e com produtos de qualidade. Há uma boa diversificação de legumes e carnes (veja as fotos), e o chocolate no final estava perfeito. Tudo muito bem apresentado. A única coisa que eu sugeriria é cortar os pedaços de carne um pouco maiores, pois da maneira que é cortado dá trabalho demais para grelhar na pedra. O serviço no dia não estava bom, a casa estava cheia, e o atendimento demorou bastante. Para as repetições, por exemplo, houve casos onde precisamos pedir duas ou três vezes até ser atendidos. Mas vou considerar que era uma situação especial. A decoração do local é um espetáculo à parte, e a todo momento ela surpreende com elementos que remetem à nostalgia das noções infâncias e famílias. Pelo que entendi, todos os objetos são ou foram pertencentes à família dos donos. Destaque para a motoneta - algo que fazia tempo que eu não via - e para o impagável sabugo de milho no banheiro (ótima sacada). O local possui estacionamento gratuito nos fundos, crianças até 5 anos não pagam, e os vinhos começam em torno de 80 reais. Com certeza voltarei.

A primeira impressão, caro. Após almoçar no local, é totalmente justo! Até o momento a melhor experiência de culinária alemã que tive na serra gaúcha, tudo é muito bom!