Jef e Carlos são a excelência na alimentação , cultivo, hospedagem e respeito a natureza.
Totalmente sustentável, desde a alimentação, energia e água utilizadas, assim como todo a tratamento dos resíduos e destinação do lixo e recicláveis.
Experiência inesquecível....voltaremos e divulgaremos!!
Vale muuuuito a pena !!!
Um dos restaurantes mais agradáveis que já fui! Tudo é muito perfeito. O tratamento dado por Jeff e Carlos é insuperável. As comidas e bebidas são divinas. Percebe-se nitidamente que foram preparadas com o maior cuidado e harmonia entre os elementos. As sensações pelo presença naquele lugar mágico e pelos pratos degustados extrapolam o que as palavras podem dizer. Só indo lá para saber como é.
A ida pode ser um pouco complicada por conta da estrada, mas está tudo muito bem sinalizado. Não tem erro.
Lembrete: é preciso fazer reserva.
Fiquei hospedado do Chalé do Bistrô e foi uma experiência incrível! Os proprietários possuem uma história linda e estão de fato mudando positivamente a natureza com o trabalho que fazem por lá. Tirando que a paisagem é de tirar o fôlego e a Chapada Diamantina fica a poucos quilômetros de distância.
Na propriedade, você encontrará algumas opções de trilhas e até mesmo uma pequena cachoeira. Não deixe de reservar pelo menos um dia para aproveitar toda a experiência da propriedade e curtir o fato de estar a poucos metros de montanhas do parque nacional da Chapada Diamantina!!
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