Sou suspeito para falar do Yatta, pois a qualidade do sushi é altíssima, eles possuem um cuidado especial com tudo o que preparam. As peças tem uma porção muito generosa de salmão/ atum, tudo é feito na hora e você pode ver tudo ser preparado enquanto está se servindo. O que dá uma confiabilidade muito maior. Minha única e atual ressalva é para não abrirem mais o buffet livre ao meio dia, pois era o momento que podíamos confraternizar com colegas de trabalho no local, por diversas vezes fiz isso. Fui também a noite para juntar, o valor é superior, entretanto vem as lâminas tão desejadas. O atendimento é sempre muito cordial. Nota: 8 Seria 10 se voltassem a abrir ao meio dia, a nota é em detrimento ao horário de funcionamento e não relacionado a qualidade da comida.

Fomos jantar numa segunda feira no Yatta, na modalidade buffet por $99 por pessoa. Nesta valor também está incluso 5 peças de sashimi de salmão por pessoa. Os molhos tarê e de pimenta estavam sensacionais e complementavam muito bem as peças frescas de sushi. Algo que achei interessante foi que serviram o Hot Filadélfia na mesa, em porções pequenas. Dessa forma eles estão sempre quentes e crocantes. E você pede a medida que come. Dos pratos quentes o melhor foi o shimeji, com o cogumelo no ponto certo e bem temperado. Voltarei!