Faltava a Recife um restaurante francês como o Bouchon! Todo o cardápio com alguns dos melhores pratos da culinária francesa. Incluindo àqueles pouco conhecidos do público. Um espetáculo. Muito bem decorado, com música ambiente baixa, más tudo da França. Nota 10
O restaurante de culinária francesa tem um padrão diferenciado. Funciona num imóvel reformado na zona norte de Recife e conta com áreas interna e externa. É recomendável fazer reserva. O cardápio oferece opções para diversos paladares e inclui iguarias como escargot, rã e trufas negras, itens pouco habituais em outros estabelecimentos. Os pratos, bem generosos, fogem ao estereótipo costumeiramente atribuído aos restaurantes franceses, e são preparados com ingredientes de excelente qualidade. O atendimento é impecável e o proprietário acompanha pessoalmente o desenrolar do funcionamento. Embora seja um dos mais caros da cidade, a relação custo/ benefício se mostra equilibrada. A casa cumpre os protocolos sanitários vigentes. Vale muito a pena!!
Guilherme K R Goncalves
+4
Um ótimo restaurante que traz a recife pratos clássicos da França. Atendimento muito cortês e ambiente de bom gosto. Única ressalva é que o boeuf bourguignon que eu pedi estava no limite do sal e o purê de noz moscada, não senti o gosto da especiaria. Além disso, achei o baguete duro demais. Os preços são de fato altos, mas no fim acredito que vale a experiência.
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