Pizzatto menù, São Paulo
Pizzatto São Paulo - Menu
Cardápio de Entradas
Berinjela ao Forno
Fatias de Berinjela pré assadas,sobre elas Catupiry, Mussarela especial , Gorgonzola e Parmesão.
46 R$
Prima Jornata
Massa Brotinho Recheada, Queijo Mascarponi, Catupiry, Parmesão e Alecrim
31 R$
Pão de Calabresa
Fatia de Pão de calabresa com Mussarela, Feito ao Forno a Lenha
25 R$
Brusquetas Rustica - 6 Unidades
Molho Rustico, Mussarela de Búfala e Rúcula.
44 R$
Crostini
Escolha um sabor /Lemon Pepper / Molho de tomate e parmesão / Pesto de manjericão e calabresa moída / Azeite ,alecrim e sal grosso
24 R$
Torradas de Pão Italiano
Torrada Individual de Gorgonzola ou Alho, Levadas ao Forno a Lenha
12 R$
Brie folhado By Ju
Brie folhado servido com Nuts caramelizado..
56 R$
Brusquetas Pomodoro - 6 Unidades
Tomates picados , Pesto de azeitona preta, gratinado com parmesão.
44 R$
Saladas
Mix de Folhas, Abacaxi, Manga, Mussarela de Búfala, Pepino, Rabanete e Tomates Sweet Grape.
38 R$
Roll
Rolinhos de Massa Recheados com calabresa Moída e Mussarela, Levadas ao Forno.
42 R$
Roll 2 queijos
Enroladinho de catupiry e mozarela.
42 R$
Burrata
Burrata servido com molho pesto, Tomates Sweet Grape e Torradas de Pão Italiano
56 R$
Carpaccio Especial
Fatias de carpaccio, mix de folhas ou folhas de rúcula, palmito e molho de mostarda.
42 R$
Trio Pizzatto
3 Fatias de Abobrinha Recheada ou Berinjela com Ricota Temperada e Tomate Pelati, Gratinadas com Parmesão
39 R$
Cardápio de Pizzas
Mussarela
Mussarela Especial e Orégano.
42 R$
Aliche
Filés de Anchovas sobre molho de tomates Frescos.
58 R$
Calabria
Mussarela Especial, Calabresa moída pré assada com um toque de parmesão.
53 R$
Catupiry
Molho de Tomates frescos e Catupiry original
56 R$
Doritos
Mussarela Especial, Frango Desfiado, Listras de Cheddar, Cubos de Bacon e Doritos
56 R$
Estação Pizzatto
Mussarela Especial, Ovos estrelados, Crocante de Presunto Parma, Aspargos, Parmesão e Limão Sicicliano.
58 R$
Hamburguesa
Mussarela Especial, Fatias de Salame Hamburguês, Folhas de Rúcula fresca e Limão Siciliano.
56 R$
Marguerita
Mussarela especial, picos de molho de tomates frescos e manjericão.
52 R$
Nona Pizzatto
Molhho de Tomate, Bolas de Búfala fresca e Majericão.
58 R$
Pesto
Mussarela Especial, Pesto de Manjericão e tomates sweet grap
50 R$
Quatro Queijos
Mussarela Especial, Gorgonzola, Catupiry e Parmesão.
54 R$
Primavera
Cream Cheese, Mix de Folhas Verdes, Tomates Secos, Lascas de Parmesão e Molho de Mostarda e Mel.
56 R$
Cópia de Chocolate
Chocolate Meio Amargo, Morango Picado
49 R$
Calabresa
Fatias de Calabresa e Cebola
42 R$
Alho
Molho , Mozarela e Alho Frito
51 R$
Briléia
Molho de tomate frescos , Brie e geléia de pimenta.
56 R$
Canollo
Mussarela Especial, Gorgonzola, um toque de Geleia de Figo e Presunto Parma
58 R$
Casa Blanca
Mussarela, Tomate Picado, Burrata e Pesto de Azeitona
59 R$
Do Chef
Queijo Brie, Mussarela de Búfula Fresca Picada, Rúcula e Presunto Parma
58 R$
Favorita
Taleggio, Cacciocavalo, Gruyer e Gorgonzola.
58 R$
Hot Sweet
Cream cheese , lombo de atum , alho poró,Pimenta Peruana doce com um toque de geleia de Pimenta
59 R$
Napolitana
Mussarela Especial, rodelas de tomate, orégano e parmesão.
46 R$
Palmito
Mussarela especial ou Catupiry, sobre fatias de Palmito.
58 R$
Polenguinho
Mussarela Especial, Fatias de Abobrinha Fresca, Polenguinho e Lascas de Parmesão.
54 R$
Rúcula
Mussarela de Búfula, tomate seco servido com rúcula seca
52 R$
Panceta
Panceta de porco , mozarela , molho de tomate , espinafre e cebola
Banana
Banana Fatiada, Açucar Cristal, Canela e Borrifada de Run.
44 R$
Abobrinha
Abobrinhas Italianas fatiadas, queijo gruyére e gratinada com parmesão ralado.
56 R$
Alho Cru Laminado
Molho de Tomate, Alho Laminado Fresco Cru.
56 R$
Burrata
Molho Rústico, Burrata Cremosa e Pesto de Manjericão.
59 R$
Caprese
Mussarela Especial, Pesto de Azeitonas, Rodelas de Tomate caqui, Mussarela de Búfula.
58 R$
Copacabana
Queijo Gruyer, Rodelas de Tomate, Berinjela e Abobrinha grelhada com parmesão e Pistache misturado
58 R$
Dom Pipo
Mussarela de Búfula, Molho de Tomate Pelati, Calabresa pré Assada e Azeitonas Pretas Picadas.
58 R$
Frango com Catupiry
Filé de peito de frango desfiado, levemente temperado, trançado com Catupiry
54 R$
Lombo
Fatias de Lombo canadense e cebolas sobre molho de tomate fresco
52 R$
La Campioníssima
Molho Rustico, Ricota Temperada, Tomate Sweet Grape e Parmesão Ralado.
54 R$
Peito de Peru
Mussarela Especial, Fatias de Peito de Peru, Tomates sweet grape e Rúcula.
56 R$
Portuguesa Tradicional
Presunto Magro picado, Cebola e Ovos
52 R$
Tacchino
Peito de Peru, Listras de Catupiry e alho poró.
56 R$
Vegetariana
Ricota Fresca, Escarola, Brócolis, Palmito, Milho, Azeitonas e Tomates Picados.
56 R$
Banoffe
Banana , doce de leite , marshmallow.
50 R$
Alcachofra
Corações de Alcachofra, mussarela especial e tomate seco
56 R$
Atum
Camadas de Atum Sólido, Cebola Fatiada
56 R$
Brócolis
Brócolis Fresco, Catupiry e Alho frito.
54 R$
Carbonara
Mussarela, Ovos Estrelados, Bacon, Mascarpone e Parmesão.
58 R$
Couve-Manteiga
Crisp de Couve Manteiga sobre Mussarela Especial e um toque de geleia de pimenta. Acompanha Geleia de Pimenta.
56 R$
Escarola
Escarola , mozarela , bacon e gratinada com parmesão.
52 R$
Funghi Poró
Mussarela Especial, Shitake, Shimeje e Alho Poró.
57 R$
Mascarpone
Queijo Mascarponi, Parmesão, Alho Poró e Tomate Seco.
57 R$
Napoli Calabria
Calabresa artesanal Fatiada, Ricota e Manjericão
56 R$
Pepperoni
Mussarela Especial, Rodelas de Pepperoni e alho frito.
56 R$
Putanesca
Molho de Tomate, Aliche, Azeitona, Alho Picado Laminado, Alcaparras e Orégano.
58 R$
Piracema
Mozarela De búfala , funghi , rúcula e pingos de limão siciliano.
56 R$
Chocolate
Chocolate Meio Amargo, Morango Picado
49 R$
Nutella
Pizza doce de Nutella com morangos
60 R$
Cardápio de Sobremesas
Pasticciotto
Creme de Baunilha ou Creme de Limão
24 R$
Carpaccio de Morango
Morango Fatiado, Brigadeiro de Colher e uma Bola de Sorvete de Creme.
23 R$
Churros
Palitinhos de churros , servidos com doce de leite argentino.
26 R$
Petit Gateau
Bolinho de Chocolate Quente Servido com Sorvete de Crem
25 R$
Bola de Sorvete
Bola de Sorvete
9 R$
Pavlova
Creme de Mascarponi, Suspiro, Morango Picado e Calda de Frutas Vermelhas.
28 R$
Mil folhas com morangos
Camadas de mil folhas , creme de baunilha e morangos.
Creme de Papaya
Creme de Papaya
18 R$
Banana ao Forno
Banana Assada, Caramelizada com Açucar, Canela em Pó, Run servido com Sorvete de Creme.
19 R$
Grand Gateau
Bolinho de chocolate quente, servido com picolé cremoso, pedaços de morango e farofa de castanha
28 R$
Browie com calda quente de chocolate
Cocada Cremosa
Coco Fresco, com Doce de Leite Uruguaio, Levado ao Forno e servido quente com Sorvete de Creme.
27 R$
Café Nespresso
Café Nespresso
6 R$
Mousse
Mousse de chocolate cremoso
Cardápio Bebidas (sem álcool
Suco Natural
Suco Natural
12 R$
Água
Água
6 R$
H2OH
8 R$
Refrigerante lata
7 R$
Citrus
7 R$
Água Tonica
7 R$
Soda Italiana
Maçã Verde/Morango /Limão Siciliano
16 R$
Carta de Vinhos
Cadão Douro Doc Reserva
Portugal / Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca
118 R$
Vinho Branco Les Bourgarels Chardonnay - 2019
França
108 R$
Massal 1945 Carmenere - 2017
Chile
210 R$
Gravuras do Côa
Portugal / Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca
88 R$
Royal Road Malbec - 2019
Argentino
92 R$
Chianti DOCG Le Terre Di Monalisa - 2018
Itália
170 R$
Grand Barteau Brordeaux - 2015
França
160 R$
Messias Porto Tawny
Portugal
25 R$
Royal Road Cabernet Sauvignon - 2019
Argentino
92 R$
Cabeça de Pote
Tinto - Portugal
88 R$
Pizzato DNA 99 Merlot - 2011
Brasil
360 R$
Espumante Fausto Brut Rose
Brasil
95 R$
Les Bourgarels Pinot Noir IGP - 2018
França
130 R$
Brunello Di Montalcino Camigliano - 2011
Itália
700 R$
Cardápio Cervejas
Budweiser - Long Neck
Cerveja
10 R$
Heineken - Long Neck
Cerveja
12 R$
Malzbier - Long Neck
Cerveja
10 R$
CHOPP BRAHMA
Chopp
12 R$
Cardápio de Caipirinhas
Caipirinha
27 R$
Cardápio de Drinks
Gin Tonica
Gin
30 R$
Sangria
33 R$
Cardápio Vodka
Absolut
Vodka
18 R$
Smirnoff
Vodka
10 R$
Cardápio Whiskies
Chivas
Wiskie
30 R$
Black Label
Wiskie
34 R$
Red Label
Wiskie
30 R$
Nhoque com Ragu de Linguiça
Nhoque de Batata , molho ao sugo e ragu de linguiça suína.
58 R$
Cardápio de Cachaças
Cachaça 5 Estrelas
Cachaça
14 R$
Cardápio Trattoria
Couvert (por pessoa)
Pães da casa + patê de tomate seco, manteiga e Caponata.
16 R$
Cesta de pães
11 R$
Brusquetas
Pomodoro ou Rústica
44 R$
Burrata
56 R$
Beringela a Parmegiana
Beringela a milanesa , molho rústico, mozarela de búfala e Pesto de manjericão
48 R$
Salada Pizzatto
Mix de folhas, figo, e presunto parma.
38 R$
Trio Pizzatto
Abobrinha recheada com ricota temperada e tomate pelati gratinada com parmesão.
39 R$
Caponata
Servido com torradas de pão italiano.
32 R$
Nhoque com Ragu de Linguiça
Nhoque de Batata , molho ao sugo e Ragú de linguiça
58 R$
Lasanha Clássica
Molho Bechamel , filet mignon moído.
55 R$
Parpadelli ao Molho Branco com Cogumelos
56 R$
Ravioli de Rúcula
55 R$
Ravioli de Catupiry com Camarão
62 R$
Ravioli de Trufa Negra
62 R$
Penne Alla Vodka
55 R$
Risoto ao Funghi
58 R$
Risoto de Camarão
65 R$
Risoto Caprese
55 R$
Cordeiro Extra Cotto
Acompanha purê de batata
68 R$
Cotoletta Suína Alla Milanese
Acompanha, salada de rúcula, tomates sweet grape e palmito.
68 R$
Polpetone de File Mignon
Acompanha parpadelli ao molho ao sugo.
65 R$
Spaguete à Carbonara
55 R$
Nhoque ao Sugo kids
26 R$
Spaguete Bolonhesa Kids
26 R$
Spaguete Kids
Molho branco ou na manteiga.
26 R$