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PARA COMPARTILHAR
Porção Galera
Seis miniburgers com queijos gorgonzola, cheddar e prato, servidos com batatas fritas e onion rings. Acompanha molho barbecue, maionese America e pasta de cheddar.
74.4 R$
Mushroom Tacos
Tacos recheados com cogumelos salteados, maionese hommus, pico de galo e kale temperada com limão siciliano, hortelã, azeite e gergelim torrado. Acompanha guacamole.
29.89 R$
Pork Tacos
Tacos recheados com pernil desfiado, temperado com barbecue, pico de galo, coalhada seca, parmesão e pimenta sriracha, levemente picante. Acompanha guacamole.
29.89 R$
Guacamole Dip & Nachos
24.89 R$
Batata Frita
20.7 R$
Onion Rings
23.89 R$
Batata Frita Rústica Com Salsa Trufada E Queijo Pecorino
28.89 R$
Batata Frita Rústica America
Acompanhada de maioneses exclusivas: salsinha, TexMex e cerveja preta.
26.89 R$
SALADAS
Caesar Salad E Grilled Chicken
Alface americana com molho Caesar, tiras de frango grelhado, croûtons e queijo parmesão.
46.9 R$
Salada Italiana
Alface americana, tomate seco, mozzarella de búfala, gomos de laranja, azeitonas pretas, salpicada com manjericão, croûtons e molho vinagrete.
46.9 R$
Super Yuppie
Alface americana, agrião, tomate cereja, mozzarella de búfala, cogumelos frescos e molho de alcaparras.
46.4 R$
Roast Beef Salad
Alface americana, rúcula, radicchio, tomate cereja e palmito com molho vinagrete, fatias de roast beef ao molho de mostarda ancienne e crostini.
Carpaccio, alface americana e rúcula com molho de alcaparras, azeitonas pretas, crostini e queijo parmesão.
44.9 R$
Salada Oriental
Alface americana, cenoura, pepino e manga com molho honey mustard e tiras de frango grelhado, salpicada com gergelim torrado.
45.4 R$
DA GRELHA
California Dallas
Fraldinha de 220 gramas acompanhada de salada Yuppie (agrião, tomate cereja, mozzarella de búfala e cogumelos frescos, com molho de azeite, limão e alcaparras).
73.4 R$
Liberty
Filet de peito de frango de 120 gramas pincelado com ghee*, coberto com cogumelos salteados e leve toque de ricota temperada, acompanhado de batatas fritas e alface americana com molho vinagrete.
55.4 R$
Minuano
Ribeye de 220 gramas acompanhado de salada Cole Slaw (repolho, cenoura, uvas passas com molho de creme de leite e maionese) e baked potato com molho de queijos e creme de gorgonzola.
73.4 R$
Dallas
Ribeye de 220 gramas acompanhado de homemade potato, saladinha Caesar (alface americana com molho à base de creme de leite, parmesão e alho, croutons e queijo parmesão) e potinho de molho barbecue.
71.4 R$
Chicken Light
Filet de peito de frango de 120 gramas pincelado com ghee* e vegetais grelhados abobrinha, berinjela, brócolis,cebola e cenoura) acompanhados de molho gengibre e arroz integral.
49.9 R$
Texas
Hamburger de 200 gramas com molho especial America servido sobre uma base de pão australiano, acompanhado de relishes de milho e pepino, batatas fritas e onion rings.
52.9 R$
New Orleans
Fraldinha de 220 gramas com queijo provolone grelhado, acompanhada de batatas fritas e arroz.
72.9 R$
PEIXES
Grilled Salmon
Filet de salmão grelhado de 150 gramas com manteiga temperada, acompanhado de batatas fritas e arroz.
66.9 R$
Truta
Filet de truta grelhado de 180 gramas com manteiga e amêndoas, acompanhado de julienne de legumes e arroz.
54.9 R$
Saint Peter
Filet de Saint Peter grelhado de 180 gramas com molho à base de shallots, creme de leite e vinho branco acompanhado de arroz primavera e aspargos grelhados.
54.9 R$
Salmon E Pasta
Fettuccine servido com filet de salmão grelhado de 150 gramas com manteiga temperada, salpicado com salsinha.
67.4 R$
Salmon E Pasta Com Molho de Tomates
Fettuccine servido com filet de salmão grelhado de 150 gramas com manteiga temperada e molho de tomates.
72.9 R$
Salmon E Pasta com Molho Paulista ou Três Molhos
Fettuccine servido com filet de salmão grelhado de 150 gramas com manteiga temperada com molho paulista ou três molhos.
76.9 R$
Salmão Mediterrâneo
Salmão grelhado de 150 gramas com tomatinhos assados a provençal, arroz negro com cogumelos salteados e aspargos grelhados com manteiga temperada.
67.4 R$
PASTA
Polpettone
Servido com fettuccine ou penne ao molho de tomates e manjericão.
53.9 R$
Caesar Pasta
Fettuccine com molho Caesar, tiras de frango grelhado e farofa crocante de pão.
54.4 R$
Paillard E Pasta America
Fettuccine com molho Paulista servido com paillard de filet mignon de 150 gramas.
71.9 R$
Fettuccine Ou Penne Tomates com manjericão
43.9 R$
Fettuccine Ou Penne Paulista
Molho cremoso de queijo, Catupiry, requeijão e um leve toque de gorgonzola.
49.4 R$
Fettuccine Ou Penne Três Molhos
Tomates, paulista e cogumelos salteados com ricota.
51.4 R$
Milanesa & Spaghetti Al Limone
Filet mignon à milanesa servido com spaghetti ao molho Limone, rúcula selvagem e parmesão.
70.9 R$
Sorrentini De Búfala
Massa verde fresca recheada com mozzarella de búfala servida com molho de tomates e manjericão.
57.9 R$
Mexican Italian
Fettuccine na manteiga com hamburger de 200 gramas com molho TexMex levemente apimentado e provolone grelhado. Com opção de molhos de tomates.
64.9 R$
Mexican Italian
Fettuccine na manteiga com hamburger de 200 gramas com molho TexMex levemente apimentado e provolone grelhado. Com opção de molhos de tomates Paulista ou três molhos.
69.9 R$
BURGER CLÁSSICO
Cheese Salada Clássico
Hamburger de 150 gramas com queijo prato, alface, tomate e maionese, acompanhado de relish de pepino.
33.2 R$
Tri Burger
Três mini burgers, cada um preparado com um tipo de queijo: cheddar, gorgonzola e prato. Acompanhados de batatas fritas e de molho barbecue.
45.9 R$
Barbecue Burger
Hamburger de 150 gramas com queijo prato, bacon, cebola grelhada e molho barbecue.
39.4 R$
Mexican Burger
Hamburger de 200 gramas com molho TexMex levemente apimentado e provolone grelhado, acompanhado de onion rings.
46.9 R$
BURGER ESPECIAL
Vegan Burger
Hamburger vegano de quinoa, abobrinha e cenoura (empanado sem ovo), rúcula, tomate, abobrinha grelhada, molho de romã e maionese vegana de hommus, no pão integral com gergelim.
38.9 R$
Caesar Burger
Hamburger de 150 gramas com cheddar, alface americana, parmesão e maionese caesar, no pão integral com gergelim.
38.4 R$
Deluxe Burger
Hamburger de 150 gramas com queijo gruyère, cogumelos salteados, alface frisée e maionese trufada. Acompanha batatas fritas rústicas.
48.9 R$
Burger Patriota
Hamburger de 200 gramas com queijo gorgonzola, fatias crocantes de bacon caramelizado com mel, tomate e maionese. Acompanha batatas fritas rústicas e molho barbecue.
45.9 R$
Pub’s Burger
Hamburger de 150 gramas com cebola caramelizada na cerveja preta, provolone grelhado, tapenade de azeitonas, alface frisée e maionese, no pão australiano. Acompanha batatas fritas rústicas e exclusiva maionese de cerveja preta.
45.9 R$
SANDS
Milanesa Sandwich
Filet mignon à milanesa com queijo gruyère, maionese ancienne, rúcula e tomate, no pão ciabatta tostado. Servido com com opção de batata frita rústica com salsa trufada e queijo pecorino.
58.9 R$
Milanesa Sandwich
Filet mignon à milanesa com queijo gruyère, maionese ancienne, rúcula e tomate, no pão ciabatta tostado. Servido com opção de batata frita rústica.
55.9 R$
Veggie Sandwich
Berinjela e abobrinha grelhadas, mozzarella de búfala, tomate seco e rúcula com molho mostarda, no pão ciabatta. Acompanha maionese de hommus.
37.9 R$
Sunny America
Sanduíche de filet de peito de frango grelhado de 120 gramas, queijo prato, cogumelos frescos salteados, maionese caesar, alface americana e tomate, no pão de hamburger. Acompanha batatas fritas e maionese caesar.
39.9 R$
Beirute America Com Paillard de Mignon
Alface, tomate, queijo prato, maionese e relish de pepino, no pão sírio com paillard de mignon.
58.9 R$
Beirute America Com Filet de Peito de Frango
Alface, tomate, queijo prato, maionese e relish de pepino, no pão sírio com filet de peito de frango.
47.9 R$
Beirute America com Peito de Peru
Alface, tomate, queijo prato, maionese e relish de pepino, no pão sírio com peito de peru.
48.9 R$
Beirute America com Roast Beef
Alface, tomate, queijo prato, maionese e relish de pepino, no pão sírio com roast beef.
49.4 R$
SOBREMESAS
Farofino® Tradicional
Sorvete de chocolate, morango ou creme com farofa crocante, cobertura de chocolate e chantilly.
22.89 R$
Mini Farofino®
21.7 R$
Yogurt Farofino®
Frozen yogurt natural com farofa crocante, cobertura de chocolate e chantilly.
22.89 R$
Mini Yogurt Farofino®
21.7 R$
Milk Shake Farofino®
Milk Shake de chocolate com farofa crocante, calda de chocolate e chantilly.
24.39 R$
Devil’s Food Cake
Delicioso e macio bolo de chocolate servido com calda quente de chocolate e sorvete de creme ou frozen yogurt natural.
24.89 R$
Torta Trufada Crocante De Chocolate
Torta cremosa de chocolate com praliné de castanha de caju servida com chantilly, calda de chocolate e farofa crocante.
28.39 R$
Gâteau America
Petit Gâteau de chocolate, acompanhado de frozen yogurt natural, farofa crocante e chantilly.
28.39 R$
Gâteau Com ®Nutella
Petit Gâteau de chocolate com recheio cremoso com ®Nutella*, acompanhado de sorvete strawberry coberto com calda de chocolate e farofa crocante
32.4 R$
Merengue America
Verrine de morangos com creme, suspiros caseiros, chantilly e um leve toque de limão.