Casa Tucupi menù, São Paulo
Casa Tucupi São Paulo - Menu
Entradas
Caldinho
Caldinho especial do dia, preparado com ingredientes frescos e selecionados
12 R$
Mini Baixaria
Prato típico acreano, servido com versão mini. Cuscuz de milho + carne de moída + tomate + cebolinha e ovo de codorna frito
18 R$
Casquinha de caranguejo
Caranguejo desfiado + farofa preparada com farinha de Cruzeiro do Sul - Acre
24 R$
Dadinhos de tapioca
Quadradinhos de tapioca + queijo coalho, servidos com uma geleia artesanal de cupuaçu com pimenta
26 R$
Pratos Principais
Escondidinhos
Escondidinho de carne seca ou cogumelo com purê de mandioca
30 R$
Baião a dois
Feijão fradinho + arroz + carne seca + bacon + calabresa defumada + queijo do dia
36 R$
Arroz com Três Cogumelos
Arroz regado com tucupi + jambu + cogumelos Faris, Shitake e Shimeji
36 R$
Galinha Picante
Galinha desfiada refogada com legumes - batata - cenoura - milho - ervilha. Acompanha arroz
36 R$
Moqueca vegana
Moqueca de banana comprida + palmito de pupunha + abóbora + castanha do Brasil. Acompanha arroz e farofa
44 R$
Costelinha de Tambaqui
Costelinha de tambaqui frita. Acompanha baião de dois, vinagrete de tomate e farofa
86 R$
Doces
Bombons regionais
Bombons de chocolate com recheios de frutas regionais
4 R$
Tortinha vegana
Com geleia artesanal de cupuaçu
16 R$
Mousse de Cupuaçu com açaí
Creme de cupuaçu com açaí
16 R$