Pra mim, é a melhor cafeteria tradicional para um lanche rápido e prático no Shopping Da Bahia. Tem preços competitivos com o mercado e produtos de boa qualidade. O atendimento é bom e os profissionais são educados e atenciosos! A Casa do Pão de Queijo é uma das maiores franquias de alimentos do Brasil em número de unidades franqueadas no segmento de cafeteria. Com muita tradição nos pães de queijo e do excelente café, essa franquia que está localizada no Shopping Da Bahia não foge a regra! Tem um bom espaço com cadeiras e mesas bem aconchegantes. Você é muito bem tratado pelos funcionários. Os preços são competitivos e sempre tem boas promoções. Vale a pena conferir e experimentar as delícias que são produzidas no local. A empresa foi fundada em 1967, pelo engenheiro Mário Carneiro, para vender pães de queijo preparados conforme a receita de sua mãe, Arthêmia, mineira de Monte Alegre (que até hoje tem seu rosto retratado no logotipo). A primeira loja foi inaugurada no Largo do Arouche, no Centro de São Paulo. A receita fez sucesso e em 13 anos a empresa abriu 13 lojas. Na década de 1980, Alberto Carneiro Neto, filho do fundador da rede, iniciou o processo de franqueamento. Em 2016, a rede contava com mais de 400 franquias e 14 lojas próprias.