REI DO FILET * UNIDADE JARDINS/SP
O Rei do Filet, tradicional restaurante, possuí duas unidades que já é referência de boa gastronomia na Capital Paulista.
O Conceito de Luxo foi convidado para conhecer. Eu estive almoçando no restaurante, na unidade da Alameda Santos, próximo da Avenida Paulista e gostei muito.
Realmente a casa é bem tradicional, uma decoração antiga, com mesas atoalhadas como nos anos 50 e até um ar nostálgico você sente no restaurante e isso torna-se charmoso e diferente, frente a sua originalidade.
É muito interessante que até o Staff acompanhou a casa desde o início. Existem garçons que já estão se aposentando com mais 30 anos de trabalho e isso é bárbaro, pois eles indicam o prato que você vai adorar com segurança e muito empenho.
Eu iniciei minha degustação com o COUVERT - Croquete de Filet Mignon , Pão Francês fresquinho, Alho Granulado e Manteiga Individual. É uma delicia, abre o apetite para o próximo prato. O croquete sequinho, macio por dentro e muito crocante. O pão francês até o barulhinho fazia de tão fresquinho que estava.
Já o prato Principal, eu aceitei a opinião do experiente garçom que está na casa por mais de 20 anos e um grande conhecedor da gastronomia oferecida. Nada mais original que o FILET COM BRÓCOLIS ALHO E ÓLEO - Incrível Filet Mignon ao alho e óleo, acompanhamento de brócolis, com topping de alho crocante.
Vocês não fazem ideia do que é esse Filet. A carne vem no ponto exato, macia, suculenta e muito saborosa. O alho faz toda a diferença, além da suavidade do brócolis que completa essa maravilha de prato. Imperdível!
Finalizei com uma sobremesa que eu estava bastante curioso na casa. O Tradicional Pudim de Leite. Ele vem cortado em uma fatia bem grossa nos remetendo ao doce da Vovó. Sensacional! com sua calda suave, única e especial. Boa finalização.
No geral, como citei acima, a casa é bem tradicional, leva o nome e referência de um excelente restaurante para apreciar um bom filet, receitas próprias, um atendimento carinhoso e impecável. Eu adorei !
Avaliação por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico.
Instagram: @conceito_deluxo
Comida boa com grande tradição.
É um preço considerável, porem existe algumas opções de menor valor a partir de $ 33 a $ 45.
Única coisa chata é que a taxa de serviço tem que pagar em dinheiro ao garçom, não passa no cartão.
O restaurante fica localizado na Alameda Santos próximo ao The Fifties! Serve diversas opções de filé, como a parmegiana ou ao alho frito e é possível escolher mais dois acompanhamentos! A carne é super macia e o prato saboroso! O preço é um pouco salgado mas vale a pena conhecer!
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