De uma família proprietária de uma rede de açougues e em um terreno que só tinha uma casinha antiga, nasceu na Rua Inhagapi, 241 Vila Zelina a Macellaio Burger 🍔. ⠀ Logo que chegamos, nos deparamos com grafite colorido, iluminação e o logo da hamburgueria. Na parte externa há uma área coberta e cercada com banquinhos e mesinhas. E que também é DogFriendly 🐾😍, com potinho de água para os pets. ⠀ Em seu interior, o ambiente é descontraído com tijolinhos, um jardim suspenso, mesinhas e a área mais concorrida, os sofás. ⠀ O Macellaio trabalha com o sistema take off, ou seja, sem garçons. Você recebe um papel para montar seu hambúrguer em 5 etapas: 1) tipo de carne bovino ($24), suíno ($23) ou vegetariano ($22) e em breve frango. 2) tipo do pão, 3) queijo, 4) dois acompanhamentos e 5) verduras. Depois de tudo escolhido, basta ir ao caixa, efetuar o pagamento e aguardar a sua senha ser chamada no painel. Ah e depois leve seu lixo e descarte corretamente, eles possuem lixeiras recicláveis. ⠀ De entrada há opções de batatas fritas com acompanhamentos, palitos de mozarela e onion rings. Provamos a batata frita rústica com ragu de costela ($19), uma delicia 👍🏻! Vem bem servida e a costela desmanchando em cima das batatas. ⠀ Escolhemos o burger de carne bovino, um blend de 180g com tempero delicioso 🔝 e no ponto certo 👍🏻! Que também pode ser servido no prato (sem o pão) e há opção bambino de 110g. ⠀ Os molhos são artesanais e nas opções: Maionese clássica, maionese com manjericão com alho, mostarda defumada, barbecue e ketchup defumado. Difícil a tarefa de eleger o mais saboroso. ⠀ Curiosidades 1: “Macellaio” vem do italiano “O Açougueiro”. 2: O nome da hamburgueria se pronuncia “Ma-tche (igual gauche tchê) -laio”. ⠀ ⠀ #AgitoSP

Preço razoável Lanches muito bons Sexta e sábado música ao vivo. Sem cobrança de couvert artístico. Molhos a vontade muito saborosos tbm. Ponto da carne ótimo. Funcionários atenciosos.