![5]( "Recensione")
Lugar pequeno porém aconchegante onde excelentes pizzas estilo napolitano são feitas, com uma massa extremamente saborosa e leve, com ótima textura (sabiamente fugindo do estilo borrachudo). Atendimento atencioso e muito educado. Permitem pizza meio a meio, O que facilita muito para conhecermos todos os sabores. Todas as pedidas foram aprovadíssimas mas os destaques são a Castelões, que leva uma magnífica linguiça artesanal, saborosa e uma base de queijo muito bem caprichada e a Romeu e Julieta (obrigatória!) que estava equilibradíssima, com catupiry (legítimo) e goiabada cremosa de qualidade, muito bem feita, na medida certa, no paladar perfeito. Não tenho dúvidas em afirmar que essa foi uma das melhores R&J que provei em toda a minha vida. Todas as pizzas muito bem feitas, muito bem apresentadas, saborosas e principalmente, com insumos de alta qualidade e caprichadas. Elas inclusive são maiores e alimentam melhor do que as fotos possam deixar parecer. Tiro certeiro para se deliciar. Recomendo!
A pizza é deliciosa! Local pequeno, mas aconchegante. Atendimento atencioso e prestativo
Massa de fermentação natural "levain" com borda crocante, ingredientes de primeiríssima qualidade!!!! Não peça pra viagem, coma no local.....pra aproveitar o capricho dessa massa crocante!!!!
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