Achei a comida ok, é um cardápio bem abrasileirado, vale notar.
O rodízio não inclui lula, polvo nem ovas.
Os atendentes são atenciosos e sempre estavam indo na mesa, mas trouxeram coisas que não pedimos.
Os destaques pra mim são a beringela frita, a trouxinha de salmão, o carpa cio de salmão com azeite trufado e a sobremesa.
Japão já foi top e nem tinha rodízio, mas mudou de endereço duas vezes e agora tá na pracinha, lá encima no caminho pra Vol untários. Lugar pra parar é difícil...2 vagas sempre cheias na rua. O ambiente simplificou...perdeu o toque de qualidade que tinha...as entradas agradaram no rodízio...os marinado ótimos...o Romeu, com couve muito bom. Shimeji, bom. Guioza, normal. Tempura com uma farinha que não agradou, a mesma do hot rolls que não era boa. Rolinhos agradaram. Camarão empanado excelente. Seviche em pequena porção, bom. Nosso filho que come gohan em todos, não gostou deste. O combinado estava bom. Bom peixe, os Hot desagradaram. Ah, mas teve a beringela empanada na entrada, foi o melhor do dia, crocante, com um receio delicioso, vale o pedido. Sushis e sashimis de bom peixe, o peixe é bom...todos. Alga as vezes crocante, âs vezes já mole. Bom o que dizer ...do Japão que conheci antes ali embaixo perto da Julia...piorou...se rendeu a qualidade dos rodízios que se encontram sobrando hoje.
Minha visita ao restaurante Japa Sushi Bar foi incrível e autêntica. Desde a decoração até a apresentação dos pratos, a experiência me transportou para o Japão. A variedade e frescura dos ingredientes nos sushis eram notáveis, com sabores delicados e texturas excepcionais. Os pratos quentes também eram espetaculares. O atendimento da equipe era prestativo e conhecedor. Para os amantes da culinária japonesa, este restaurante é uma joia que merece uma avaliação de 5 estrelas.
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