Estive almoçando neste local de ambiente extremamente agradável na zona norte, área próxima à Avenida Brás Leme. Luz natural, cores adequadas ao conceito, conforto térmico e acústico, apenas algumas mesas com excesso de insolação. A comida boa é com preço justo no almoço executivo, produtos de muito boa qualidade são bons motivos para um retorno.Mas seria importante melhorar a comunicação da equipe de atendimento, perguntei sobre a elaboração de minha escolha no executivo ( estrogonofe de cogumelos) e embora estivesse gostoso, não veio como descrito ( a elaboração do estrogonofe em si) e quem me acompanhava foi informado que poderia ter um ovo mal passado ou bem passado no prato; o que aconteceu que ele pediu ( a despeito inclusive de regras da vigilância sanitária) com gema bem mole ( inclusive incluindo no pedido uma fatia de pão de fermentação natural) e o que veio foi outra coisa, um ovo bem mais passado. Mas no geral a experiência é boa, com destaque também para o excelente café.
![5]( "Recensione")
Havia muito tempo que eu queria conhecer este lugar e finalmente consegui ir no começo da noite de sábado(12/08/23) no Salvi Café e Cozinha.
O ambiente é bem bonito e impressiona com sua decoração.
O cardápio tem boas variedades de comidas e bebidas.
Eu pedi um avocado toast e um café coado, enquanto minha acompanhante pediu uma Pizza de Parma e um drink não alcoólico de morango e hibisco.
A apresentação do drink é bem bonito e o preparo do café é feito na frente do cliente, ponto positivo.
Gostei muito do avocado toast. Uma fatia generosa de pão com creme de avocado e um ovo poché por cima com um toque de pimenta do reino e páprica.
Experimentei uma fatia da pizza, estava sensacional. Sou fã de pizza estilo napolitana. A massa estava leve e macia, a borda da pizza estava muito boa. O recheio também estava muito bom. Sou doido por presunto cru e com Rúcula fica uma delícia.
O valor total para 2 pessoas ficou em aproximadamente R$102,00.
- Café coado: R$13,60
- Drink Morango e Hibisco: R$13,00
- Pizza de Parma: R$42,00
- Avocado Toast: R$25,00
+ serviço
Gostei muito de conhecer o Salvi, pena que para mim é bem longe. Estou na região do aeroporto de congonhas, não daria para ir toda vez, mas tentarei voltar de vez em quando. Os valores dos produtos são ótimos, são justos.
Jose antonio Moreira dos Santos
+5
Quem quiser ir em um restaurante de comida saudável, recomendo o Salvi.
Pratos muito bem elaborados, saudáveis e gostosos.
Gostei também dos preços.
An error has occurred! Please try again in a few minutes