Comentàrios Orquídea Negra Bistrot

Sensacional a proposta de fazerem os pratos na hora, conforme os ingredientes disponíveis. Tudo muito bem feito e com qualidade impecável. O risoto de cordeiro é absolutamente perfeito. Vinho e sobremesas igualmente excelentes. Aceitam cartão.

Melhor experiência gastronômica que tive no Capão. Review comparando outros restaurantes de alta gastronomia. Imagina você chegar no restaurante e encontrar uma chef disposta a fazer um prato personalizado da maneira que você quer. Simplesmente fantástico. O cardápio depende dos ingredientes disponíveis que ela te fala na hora. Vi outro review aqui falando que era estranho não ter cardápio com o preço, de alguém que ficou insatisfeita com o valor final mas não achei o valor alto para o padrão da refeição (R$265 pra dois pratos “exclusivos” mais cerveja, suco e sobremesa). E acredito que os clientes sempre podem perguntar o valor assim que “montarem” seu prato com a chef. Pra referência, ficamos hospedados na Pousada do Capão, onde atualmente tem dois restaurantes: o Candeia (café da manhã excelente mas abre só as 14h pro “almoço”) e achei tudo muito gostoso mas nada espetacular - comi uns 4-5 pratos do cardápio - e o Cozinha Criativa do Chef Gaston, que abre só de quinta a domingo. Gastamos R$470 no Cozinha criativa (entrada, 2 pratos e 2 sobremesas com vinho custando 85) e apesar do alto valor, achei que não chegou nem aos pés do Orquídea Negra. Pra coroar minha percepção, hoje fomos no Gatto Sete, gastamos o mesmo que gastamos na Orquídea Negra e não gostei nada do prato (Carneiro), chegou frio e sem nenhuma personalidade. Além da falta de flexibilidade, pq eles pedem pra vc escolher o prato no momento da reserva. Enfim, quis deixar registrado outros lugares onde estive pra dar um parâmetro e também porque não vou deixar review negativo pra esses que não gostei, mas queria ressaltar a genialidade da chef Jakie Lessa! Além disso; o lugar é demais de fofo e aconchegante.

Comida muito deliciosa! Ambiente super acolhedor. Fomos atendidos muito bem pela própria dona/chef de cozinha. Não há cardápio, os pratos são sugeridos na hora conforme disponibilidade dos ingredientes. Super recomendo! Pra quem gosta de uma comida mais elaborada e de excelente qualidade.

A palavra é lugar extraordinário... Cheff Jack Lessa, uma anfitriã ímpar, comida personalizada feita na hora, dá impressão quando ela fala contigo sugere um prato que vc vai se deliciar.... É uma "Maga" da Culinária. Simplesmente Show

Ambiente lindo com uma comida maravilhosa. Comemos um risoto de queijo com filé de frango ao shoyu e outro risoto de queijo com polvo ao vinho. Ambos estavam uma delícia. Além disso, a Jackie é uma simpatia. Com certeza voltaremos.

A perfeição existe! Surreal o sabor das refeições! Vale a pena!!!

Experiência maravilhosa! Jakie é uma linda !! Tudo de bom! Super recomendo!!

Maravilha ! A melhor cozinha do Capão. Atendimento personalizado . Vale a pena conferir !

Excelente a comida, vale muito a pena!!!