Estávamos visitando a região central de Vitória e no fim do passeio deu vontade de tomar um café. Andando pela região e pesquisando no Google encontramos o Bistro, confesso que pela nota e algumas avaliações não deu ânimo, como não tínhamos muitas opções demos um voto de confiança. Fomos muito bem atendido pelo garçom Robert, o ambiente é lindíssimo, quanto a comida devido aos relatos negativos, apostamos no básico, peguei um croissant e um capuccino, meu companheiro capuccino e pão de queijo. O local é bem grande possui uma área externa muito bonita.
Mantovane Oliveira Rocha
+4
Excelente restaurante, bem localizado no Centro de Vitória, próximo ao canal de Vitória, possibilidade de assistir manobras de navios entrando ou saindo do Porto de Vitória. Decoração muito bonita, o local está sendo restaurado pelo Governo do Estado. Os pratos são fartos e saborosos, o Mâitre tem por hábito conversar com os clientes, o atendimento é bem atencioso. Menu é bem diversificado e os pratos executivos bem servidos.
Paulo Roberto Tigges Junior
+5
Salão aconchegante -- logo no segundo andar --, música ambiente tranquila, cadeiras bem confortáveis, atendimento excelente. Eu e minha esposa pedimos Risoto ao Funghi com Filé. De todos os restaurantes que frequentamos, foi a segunda ou terceira vez que nos serviram da maneira adequada, no prato próprio para risoto. O prato estava impecável. Foi um dos melhores risotos que já comemos. As bebidas vieram da forma como pedimos e, ao final, pedimos uma Torta de Cookie, também impecável. Voltaremos para experimentarmos outros pratos e o café.
Local super agradável , com ar nostálgico e repleto de história! Simplesmente sensacional! A comida é excelente e o atendimento excepcional! Todos os atendentes são extremamente simpáticos !
Auxiliadora Maximiliano
+5
Aconchegante, tem estacionamento, para um café com amiga/os super recomendo. Variedades de doces e pratos (se quiser fazer uma refeição)
Escadas para chegar.
Atendimento excelente, comida ótima, doces maravilhosos! Vista linda.
Lugar agradabilíssimo, sugiro que reserve mesa, ele é menor do que eu imaginava, garçons sao gentis, atenciosos e prestativos! Vale quanto custa!
Que lugar agradável pra um fim de tarde... Fui com meu marido pra tomar um café e acabamos jantando. Lugar lindamente decorado e com ambientes retrô. Garçons super atenciosos e solícitos. Comida impecável, tempero no ponto! E, claro, arrematamos com um cafezinho!
O local dispensa comentários. É lindo, luxuoso, extremamente agradável. Fui com mais 4 pessoas, todas elogiaram o atendimento e os pratos que pedimos, no executivo (49,90 os pratos). Tudo impecável e super rápido, aliás. Tem um chopp IPA impecável que servem no primeiro andar, mas se pedir levam ao Bistrô também. Uma pena que os preços dos risotos, meu prato favorito, são mais salgadinhos para meu bolso rsrsrs porque devem ser uma maravilha
Lugar lindo! Que bom que estão recuperando. Salão nobre é bem menor que a impressão gerada pelas fotos mas muito agradável e climatizada. Área externa legal. Excelente opção para um bom bate papo.
Fernando Otávio Campos da Silva
+5
Magnífico a decoração.
Recuperaram a história com requinte e luxo.
Ambiente lindo, harmoniza com a paisagem maravilhosa da baia de Vitória e o morro do Penedo.
Tem uma área externa que te convida a estar ali no fim de tarde.
Tudo bem feito do salão aos banheiros, passando pela adega e o uniforme de época dos funcionários.
Imperdível.
Lugar muito bonito, mas a comida você acaba esperando mais pelo local. O risoto não é arroz arbóreo, e isso acaba decepcionando
Atendimento excelente! O ambiente é muito elegante com arquitetura, pinturas e molduras históricas, ambientes internos e externos pra sentar, e a varanda externa é ao lado de arvores e com cobertura, muito agradável. O salmão com legumes e maracujá estava uma delícia! Voltarei mais vezes para experimentar mais coisas!
Parabenizo a iniciativa em ressignificar o Forte São João👏🏼
Vale a pena conhecer pela experiência local, arquitetura aliada a paisagem linda do Penedo.
Comida saborosa com peço justo.
Sugiro atenção aos serviços de atendimento, que precisa melhorar agilidade de cozinha e salão.
A historicidade presente neste lugar é mágica. É difícil sentar no salão e não imaginar a cena dos indivíduos sentados ali portando lunetas antigas e vigiando a costa. O lugar nasceu como uma fortificação militar. A comida é ótima e o pessoal é muito cordial. Recomendo o prato com cogumelos.
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