Um pequeno restaurante que serve uma ótima comida orgânica, com um cardápio enxuto, mas saboroso. O local é bem pequeno, mas não tivemos problema para sentarmos. Provei a entrada de húmus com grão de bico acompanhado de tortilhas de beterraba que estavam deliciosas. No prato principal provei o Oriente - Galinho de Bangkok com Arroz Masala e Salada Verde-Oby
Refeição completa inspirada na culinária tailandesa e indiana com sabores fortes e levemente apimentado.
Galinho de Bangkok (frango orgânico com leite de coco fresco e curry verde tailandês), acompanhado de Arroz Masala (arroz cateto e vermelho biodinâmico volkmann com especiarias) e da Salada Verde-Oby (mix de folhas com abacate, grão de bico crocante e molho de ervas frescas).
Fiquei curiosa e não me arrependi de conhecer!
Sabores maravilhosos, cozinha autêntica, pratos orgânicos e muito variados.
Comida leve e bem temperada.
Recomendo e voltarei, com vontade de experimentar todo o cardápio!
Restaurante de comida natural, com pegada orgânica e priorizando produtores locais e de comida, simplesmente espetacular! O chef Rafael claramente sabe o que está fazendo, e transformou um carnívoro como eu em comedor de salada.
O que eu gosto é a salada com abacate e grão de bico assado. O grão de bico é tenro, diferente do Girassol (duro igual pedra). Recomendo!
Comida boa, mas o atendimento deixa a desejar. A pessoa que nos atendeu transparecia que não queria estar ali, muito antipática, não deixa uma boa impressão do lugar, mas a cozinha é boa.
Desde a textura do grão de bico da salada, ao cozimento do peixe, à delicadeza do molho, a surpresa do nhoque de banana e o grand finale da mistura de sabores da trufa de chocolate com toque de tâmara. Chef Rafael, obrigada pela experiência inusitada de hoje. Viva o seu Oby!
O chef consegue sabores inusitados e mais que saborosos mesmo em pratos com ingredientes mais simples, como na sopa da abóbora, que simplesmente adoro! Tudo muito bom e selecionado. Uma bela opção pra quem quer muito sabor, ingredientes de origem e cuidado no preparo. Veganos ou carnívoros, super recomendo!😉😋
A proposta do restaurante é mais para delivery, já que não possui mesas no local, apenas uma bancada com bancos altos. O menu consta de 6 pratos pré-harmonizados pelo Chef ou vc pode montar sua combinação (ver cardápio). Comemos no local mesmo e experimentamos o prato harmonizado 'Oriente': Galinho de Bankok, arroz masala e salada verde. Tudo orgânico. Muito saboroso, apimentado na medida certa. O atendimento muito atencioso. Parabéns.
Não conheço o ambiente. Fiz pedido para entrega, as porções vem todas separadas em embalagens bem especiais. Comida maravilhosa, saborosa e com uma apresentação impecável. Meu restaurante preferido.
O Chefe Rafael é extremamente atencioso, muito dedicado a sua cozinha. Incrivel os sabores que Êle imprime aos seus pratos é algo indiscritível. Acho que em um concurso seria difícil tirar o primeiro lugar dêle.
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