Ah que saudade da época pré-pandemia que chegava no restaurante e já era recebido com um sorriso e um abraço do Chef Caliman.. Agora tudo está diferente, pois com a restrição dos espaços não se pode mais sentar no local e aproveitar uma boa refeição com os amigos; contudo, isso não impede de fazer um pedido para entrega (delivery) ou mesmo de buscá-lo no restaurante. A minha recomendação é o bacalhau no papelote, que serve duas pessoas com tranquilidade e o sabor é fenomenal. Da última vez experimentei o lombo de bacalhau e também estava muito bom - acompanha guarnição de salada e arroz. Se bem que nunca tive qualquer revés com os pratos que sempre peço. O custo beneficio vale a pena, os pratos não são baratos mas compensam no sabor. Recomendado!!
Restaurante Bem localizado, fácil de estacionar, ambiente agradabilíssimo,
Climatizado, higiênico. Comida MARAVILHOSA, bem servida. Ingredientes de qualidade e tudo fresquinho, desde a salada ao prato principal. Preço justo. Garçom educado. E o chefe? Sem palavras. Além de excelente chefe de cozinha, uma educação em Pessoa, humilde, brincalhão, atencioso. Voltaremos mais vezes sem duvida! Foi uma experiência Ótima!
Foi uma experiência maravilhosa, pedimos a Paella e estava um espetáculo! Lugar intimista, aconchegante e confortável. Chef Caliman é a simpatia em pessoa. Com certeza quero voltar!
Experiência maravilhosa! Bacalhau com natas delicioso e bem servido! Atendimento impecável. Recomendo.
Um dos melhores restaurantes de Cuiabá. Comida feita pelo chef. Opção de massa, carne e frutos do mar. Vale quanto paga!
Maravilhoso! Chef Caliman é sem dúvida um dos melhores restaurantes de Cuiabá. O bacalhau com nata é delicioso e serve bem três pessoas. Recomendo
Excelente atendimento e excelente comida, o chef é muito atencioso, comemos um file a parmegiana que estava fora do comum... recomendo a todos...
Comida caseira de muita qualidade. Ambiente muito agradável e limpo. Chef Caliman é um exemplo de educação, bom humor e inteligência. Com toda certeza vale a pena conhecer o restaurante.
Muito bom, chef excelente. Atendimento excepcional!!! Ameiiii
Ótima comida, atendimento excelente.
Conheci pelo Google. Fui conhecer, magnífico. Lugar calmo, comida espetacular, ambiente maravilhoso. Preço muito honesto.
Bacalhau na Nata e o ao modo Gomes de Sá, ambos maravilhosos!
Não espere muito, vá lá experimentar.
Maravilhosa! A melhor comida que já comi. Parabéns!
Estive mais uma vez no Chef Caliman e me surpreendi novamente. Já havia comido o Bacalhau com Natas e o Filé Parmegiana, dessa vez foi o Rondelli 4 queijos. Simplesmente sensacional, com um bom atendimento e o chef é super simpático.
A comida é simplesmente deliciosa, ambiente climatizado, confortável, um pouco pequeno, talvez seja melhor reservar antes. Não tem parquinho infantil. O chefe Caliman é uma atração à parte, muito simpático, gentil e atencioso, nos ensinou até uma receita de molho... rsrsrs. Voltarei mais vezes com certeza.
É um oásis em Cuiabá, com uma comida feita à perfeição, em pratos tradicionais, que não abrem espaço para tantas variações. O atendimento é de alto nível e o chef - se for possível falar com ele - é a realmemente um ponto alto. O forte em Cuiabá é o atendimento e este, além da comida, é sem dúvida um dos pontos altos deste lugar.
Incrível experiência gastronômica. Estive no restaurante em duas ocasiões: em uma delas experimentei o filé a parmegiana e na outra o bacalhau com nata. Ambos estavam deliciosos. O atendimento do Chef Caliman é bem cordial e os preços são ótimos tendo em vista o preparo dos pratos. Os pratos principais são a partir de 90 reais, servindo bem de duas a três pessoas.
Cliente recorrente no restaurante desde de 2020. De longe um dos melhores restaurantes de Cuiabá e com um preço justíssimo.
Além de uma comida e um ambiente excelente, é válido elogiar a simpatia de pessoa que é o chef Caliman, sempre bom humorado e atencioso.
Recomendo bastante a visita
Como sempre um lugar fantástico, vale a pena conhecer, atendimento simplesmente primoroso.
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