Experiência muito interessante com ingredientes bastante nobres. Optamos pelo menu degustação, que tem 6 tempos salgados, mss não se compara a um rodízio: aqui, a ideia é conhecer pratos diferentes. Drinks são muito bons e o ambiente muito agradável, com poucas mesas. Atendimento nota dez!
Também é interessante por ficar dentro do hotel Bourbon, que foi revitalizado e é uma ótima opção para quem quer ficar no centro de Curitiba (que por sua vez não está tão revitalizado rsrs)
Ótimo Restaurante japonês para jantar ! Pratos saborosos, ótimos drinks, atendimento nota 10. Ambiente super lindo e as vezes tem Dj .
Tudo perfeito... a comida e os drinks são deliciosos e apresentação é maravilhosa! O ambiente é bem aconchegante e intimista , som agradável e excelente atendimento.
Restaurante excelente, os pratos são deliciosos e a apresentação impecável. O ambiente é agradável e o atendimento ótimo.
Recomendo!
Pratos muito bem elaborados e bem servidos. Atendimento de primeira, chegamos era quase horário de fecharem e não nos sentimos desconfortáveis em nenhum momento, muito pelo contrário.
Uma dedicação especial ao sensacional garçom Cristian, que com suas indicações pudemos experimentar diferenciados sabores.
Excelente restaurante, localizado no hotel Bourbon! Ambiente muito atrativo e aconchegante. O atendimento é muito bom, desde a chegada até a saída. Os pratos são perfeitos, tanto no sabor quanto na apresentação. Já em relação aos drinks, poucos restaurantes de ctba apresentam um cardápio tão bom! Tem a descrição completa dos ingredientes e características de cada um. Todos os drinks são tops! Apesar do preço ser um pouco mais elevado, vale cada ml! O chef e barman estão de parabéns!
Começando com o momento da reserva, desde o início o Wilson foi extremamente solícito e atencioso.
Chegado o dia da reserva, optamos pelo omakase, o qual como descrito pelo Wilson é uma montanha russa de sabores, tudo preparado com muito esmero. Existe a opção de pagar a rolha, então para quem quiser levar alguma bebida de fora, pode ficar a vontade.
Ao todo são 7 tempos, e pedimos mais um extra.
Indico a experiência totalmente, uma das melhores de Curitiba. Quiçá em alguns pratos se equiparando com alguns omakases de São Paulo.
Sempre que estiver pela cidade irei retornar ao Kibô.
Abaixo deixarei algumas fotos do omakase.
Um forte abraço a todos da equipe Kibô e muito obrigado pelo serviço prestado.
Excelente restaurante japonês em cwb, ambiente intimista, ótimos drinks autorais. Somos entusiastas da boa culinária japonesa e recomendamos muito o Kibô.
![4]( "Recensione")
Fui para tomar alguns drinks, não cheguei nem a comer algo.
O ambiente é muito bacana, achei somente um pouco escuro de mais. Porém nada que incomode. Particularmente confesso que esse tipo de ambiente não é o que mais gosto, sou mais de ir em bares mais popular mesmo, pois meu intuito quando vou num bar realmente seria porque quero beber, claro que não para sair se arrastando, mas gosto de lugares mais amistosos, ali é tudo muito controladinho e etc. Não digo que não precisa ter um controle, mas prefiro ir em locais onde um choro a mais a gente acaba ganhando depois de tomar algumas doses como foi o caso, ali, a saideira por conta da casa é totalmente fora de cogitação, então gosto de lugares onde me sinto mais próximo de garçom, dono e etc. Mas nada a reclamar, se é a filosofia do local a gente precisa entender, é aquele negócio, eu devo procurar lugares onde me sinto mais a vontade, não querer que minha vontade seja atendida em qualquer lugar que eu for. Mas enfim, como mencionei acima o ambiente é incrível, muito bem frequentado, atendimento bem cordial. Então se quer tomar uma dose com certeza que não irá tomar bebidas falsificadas como existe bastante em bairros mais retirados, o Kibô é um ótimo local!
Atendimento excelente, comida espetacular, ambiente requintado, ideal para quem tem bom gosto. Parabéns!!!! Super recomendo.
Ambiente agradável, atendimento muito bom, comodatário bem preparada
Atendimento maravilhoso! Um cuidado super especial com os clientes, me senti uma princesa. Explicações super bem feitas sobre os pratos e todos vieram bem rápido. Amei! Com certeza eu volto!
Experiencia ótima, tudo nota 10. Do começo ao fim, o atendimento foi ótimo. O ambiente agradável com música boa e a comida melhor ainda. Midori no Ebi foi o melhor prato, me surpreendeu, apresentação maravilhosa e o gosto melhor ainda. Cheesecake de Matcha com Blueberry super saborosa e leve e os drinks são incríveis. Super recomendo.
O ambiente é super intimista, luz baixa e música boa. O head bartender é o Marcelo Prantoni, ganhador da melhor caipiroska do Brasil 2019-2020. Ele assina a carta do Hotel Bourbon com seus drinks autorais incríveis. Recomendo!
Restaurante que fica dentro do Hotel Bourbon, ótima comida japonesa com ótimo atendimento. Carta de drinks exclusivos, vale a pena a experiência.
Vinicius Ghisleni Prosdocimo
+5
Excelente experiência gastronômica! Lugar aconchegante e elegante. Ótima comida e ótimo serviço!
Ambiente intimista super agradável. Excelente atendimento, cardápio de comidas bem enxuto e caro. Drinks muito bem preparados.
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