O restaurante fica localizado no primeiro andar do mercadão, o acesso é pelo lado de fora através de uma escada de mármore.
Fomos muito bem recebidas pelos funcionários e chef, que fez questão de sair da cozinha e ir nos cumprimentar e a todos que estavam no local. Achei um diferencial, pois nos faz sentir especiais e bem acolhidos!
A comida é muito boa! Pedimos a Formiga saúva de entrada ($16), e linguiça de peixe de prato principal ($79). Achei muito saboroso e bem servido. As linguiças são acompanhadas de arroz com aviú (micro camarões), arroz de tucupi e jambu, além de uma vinagrete bem cortadinha. Particularmente, recomendo o suco de cupuaçu, estava uma delícia.
A conta deu $124 (entrada + prato principal + 2 sucos + 10%). Considerando a experiência proposta, a qualidade e quantidade da comida, acredito ter sido um valor super justo.
![5]( "Recensione")
Localiza-se no Mercado Adolpho Lisboa, centro de Manaus no segundo piso. Terrível para estacionar. Mal sinalizado, identificado. Difícil de encontrar. O local não tem ar condicionado. O lugar é alto com janelas imensas propiciando ventilação natural, algo que Manaus tem raramente chama-se ventilação natural. Acredito que tudo isto justifique-se pelo fato de não ter muitos lugares disponíveis. O elevador estava com defeito, ou seja, um cadeirante teria dificuldades. Não tem brinquedoteca. O atendimento no dia estava não muito bom pois estava faltando um garçom. Pelo que entendi só existem 2 no local e só tinha 1. Não vejo razão para mais porém com 1 ficou a desejar. A entrada chegou junto com a refeição levaram um copo e não trouxeram de volta. Vamos ao principal, a arte do Procópio, o chef, que tinha a mesma função no navio de cruzeiro Iberostar e que realmente sabe o que esta fazendo. Pedimos um pirarucu defumado no côco. Maravilha só senti falta de um pouco mais proteína pois existem farinha, farinha, bastante farinha, boa por sinal banana e arroz no tucupi. Recomendo visitar pois é diferente.
Rochelle Monteiro Brito
+5
Lugar tranquilo , no 1 andar do mercado Adolpho Lisboa , coração do centro de Manaus . Versões amazônicas repaginadas. Bom custo benefício.
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