A Casa da Feijoada do Paulinho é uma excelente opção de cozinha brasileira em Maringá. Lá tem feijoada todos os dias! Por si só, consideramos um diferencial competitivo, já que é difícil encontrar esse prato disponível diariamente. Lembrando que também oferecem delivery. A nossa experiência foi presencial num almoço de quarta-feira. Pedimos a “feijuca” por pessoa ($60+-), servindo pé, rabo, orelha, paio, calabresa, costelinha defumada e charque, e acompanhando arroz, feijão preto, farofa, vinagrete, torresmo, laranja e couve. Além disso, servem os seguintes pratos executivos: bife à cavalo, parmegiana de boi ou de tilápia, frango grelhado, costela bovina de panela, frango assado com creme de milho, strogonoff (boi ou frango), salada mista ou ceasar. Como a la carte: risoto de palmito, baião de dois, linguini à bolonhesa, feijão tropeiro e mignon ao molho madeira. Para beber, pedimos o suco natural de limão de 500ml ($8). Claro que servem cervejas, refrigerantes, caipirinhas e drinks diversos. Como iríamos trabalhar após o almoço, infelizmente não tomamos bebida alcoólica. Hehehe O atendimento é simpático e prestativo. Os garçons a todo tempo mantinham a mesa limpa e sempre estavam atentos para atender com qualidade. A comida foi servida rapidamente. Não precisei pedir reposição, pois a “feijuca” veio “regada” (linguajar “pé vermei” significando quando a comida vem farta hehehe). O ambiente é agradável, as mesas e cadeiras são confortáveis e a decoração remete ao típico boteco carioca. Falando nisso, normalmente tem som ao vivo tocando o bom e velho samba. Sambão, feijoada e cerveja casam muito bem! Rsrs Chamamos a atenção para o incentivo à cultura, com a realização do Festival de Roda de Choro Itinerante, realizado em parceria com a Maraka Produções. Conheço os meninos (Andro e Rafael) e posso dizer: entregam com maestria a cultura do choro, bem como a música popular brasileira, tanto em estabelecimentos privados como em locais públicos, mediante políticas públicas que democratizam a nossa diversificada cultura. O proprietário Paulinho sempre esteve presente, gerenciando as operações. Por ser um novo empreendimento na Cidade Canção, é recomendável esse olhar atento do empreendedor, garantindo a satisfação do consumidor. Um dica valiosa: outros players pedem feedback dos clientes nesta plataforma. O estabelecimento tem potencial para dispor em todas as mesas placas indicando QR-Code de acesso ao Wi-Fi e ao Google Maps, possibilitando o “boca a boca digital”, reduzindo, assim, despesas com marketing, publicidade e propaganda. O ponto é interessante, pois está próximo ao Parque do Ingá, um atrativo turístico da nossa Cidade Verde. Nas imediações, há uma renomada construtora e incorporadora, e uma famosa universidade 100% maringaense. Portanto, há intensa circulação de pessoas. Desejamos sucesso a vocês!