Comentàrios Santa Matula - Casa Bistrô

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Karina Martins
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Santa Matula é saborear o melhor da gastronomia mineira. Adorei a ambrosia preparada por dona Ana, excelente bistrô!
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Renata Clementino Tolentino
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Casa maravilhosa e aconchegante , comida deliciosa ,atendimento perfeito e com muito carinho . Adoramos !!!
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Mabia Tavares
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A Melhor comida do mundo !
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Andreia Almeida
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Melhor de todas
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Lucas Duarte
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O Santa Matula também foi uma Santa Surpresa. Achamos a indicação dele em um desses sites de guia de turismo por acaso, enquanto olhávamos o perfil de outro local. O Santa Matula é um dos poucos bistrôs de verdade que ainda tem em OP. Local reservado, calmo, menu único, antendimento direcionado e especial. A decoração remete ao possível passado do casarão, mas com um tom sofisticado sem ser piegas. O atendimento foi feito pela Adriana, que nós fez sentir em casa. Conversou, explicou, mostrou a casa, explicou os pratos... fez tudo que uma anfitriã amiga faria ao te receber em casa A comida é algo impressionante. Me lembrou a comida da minha bisavó e avó, mas novamente com um toque sofisticado, que não descaracteriza a cozinha tradicional. Provavelmente o melhor restaurante que já visitei em OP, e provavelmente se tornará um ponto fixo nas minhas viagens a OP
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Augusto Gomes
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Que lugar incrível! E não só pela comida, que é ótima, mas também por toda a simpatia da equipe e pela lindeza que é o lugar. Recomendo fortemente a costelinha com molho de gengibre e purê de batatas e a ambrosia (a melhor da minha vida) com um cafezinho passado na hora.
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Débora Rozão
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Um achado! Recomendo demais! A entrada de panceta é de outro mundo. A real gem in the world, completely worth it. The pork belly appetizer is unreal!
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Vitor Moreira
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Fomos comer num domingo e foi super fácil fazer a reserva(que é necessária). O restaurante fica no segundo andar de uma casa antiga(final do século XVIII-começo do XIX), bastante aconchegante e autêntica. A comida é de altíssimo nível. A pança de porco com geleia de goiabada estava perfeita. Pururuca leve, seca e crocante. Geleia equilibrada e em quantidade ideal. Não deve nada a vários restaurantes estrelados. O “Chico Rei”(tutu, porco na lata, torresmo, couve e arroz branco) também estava ótimo. Porco desmanchando e tutu excelente. A ambrosia também não ficou devendo. Diferente das que já comi, mais cremosa, menos doce e mais leve. Fomos recepcionados com uma dose de cachaça caipira e nos despedimos com um cafezinho. Ambos muito bons. O atendimento é excepcional. A comida chega rápido e quente. O Santa Matula foi o melhor restaurante que conhecemos em Ouro Preto. E isso é dizer bastante, pois não falta comida boa na cidade.
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Fábio Arthur
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Cozinha tradicional mineira muito saborosa, porções bem servidas, atendimento excelente e ambiente intimista e agradável. Recomendo demais a entrada de barriga de porco e o prato Marília de Dirceu!
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ketoly colati
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Essa será uma avaliação especial... Sabe aquele lugar onde você entra e não quer mais sair? Que se sente acolhido, com jeitinho de casa de vó? Pois bem, essa é a Santa Matula! As donas abrem a sua casa para receber os cliente com os pratos preparados na hora, unicamente para você. O sabor é inigualável, de todos os restaurantes que fui até hoje, esse definitivamente foi o melhor, e será difícil superá-lo. O horário de atendimento é previamente agendado (3 horas de antecedência), o os pratos são preparados de acordo com seu pedido. Pedi o "Chico Rei" e para acompanhar uma saborosa caipirinha. O atendimento é S.E.N.S.A.C.I.O.N.A.L, único, extremamente diferenciado e exclusivo. O preço é muito abaixo do que é cobrado (e sinceramente eles podem dobrar o valor que valeria cada centavo!). Experiência gastronômica única! R.E.C.O.M.E.N.D.O R.E.C.O.M.E.N.D.O R.E.C.O.M.E.N.D.O
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Mário Bulhões Filho
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Comida maravilhosa. Comida mineira do jeitinho que estávamos procurando em Ouro Preto! Não deixem de fazer uma reserva se estiverem por lá! Pedimos o prato Chico Rei que é um tutu com uma carne de lata que estava desmanchando e com um sabor divino.
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Rodrigo Ferreira Lima
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Não há palavras para descrever o quão gostosa é essa comida. O melhor da comida mineira, com sabor elevado ao máximo e no aconchego da casa de uma vó mineira.
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Cesar
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Gostamos muito do almoço com carne de porco e abacaxi.
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Juliana Queiroz
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Experiência maravilhosa e completa em Ouro Preto. Necessário fazer reserva, não chegue sem marcar. Pedimos o Chico Rei - tutu com carne na lata e foi mais do que suficiente para duas pessoas, prato extremamente saboroso e bem feito, comida típica mineira raiz. O atendimento eficiente e bastante amigável. Provei pratos parecidos em outros restaurantes bem avaliados da cidade e o Santa Matula foi o melhor disparado.
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