If you go to Rio and don’t visit Lasai, you will miss out on one of the best culinary experiences there is on the planet! This multi-award winning restaurant is amazing. We made a reservation for the Chef’s table. The Chef is an easy going guy (Rafa) who will take the time to answer your questions and carefully explain his dishes and inspiration for them. He runs his kitchen like a well-oiled machine and all his staff are super attentive and cordial. The service is impeccable and you will never wait more than a minute or two before your next course or cocktail is in front on you.
Don’t miss out on the optional cheese course or wine/cocktail pairing and put a bow on the night by having a cup of coffee or tea on their rooftop as you digest your meal. Well worth the price!!
Excellent all around. Terrific and innovative food that in my opinion merges the creativity and experimentation of Jose Andres with the sophistication of Daniel Bouloud. Chef Costa e Silva's dishes are feast for the palate and everything from the ambiance, to the wine and the service were perfect. I highly recommend Lasai while in Rio.
One of the greatest meals of my life! Great food, incredible presentation and great service.
Shelley Ketchum Dickerson
+5
We had our Farewell TAUCK Dinner here and it was outstanding from beginning to end. The food was uniquely presented and delicious! The service could not have been better. One of the best meals we had on our two week tour! The entertainment was a lot of fun also.
The festival menu with cocktail pairing was top notch. It was a great night out.
Una de las mejores experiencias gastronómicas de mi vida.
Sabores intensos, menú variado, atención personalizada del chef y propietario.
Cocina abierta con visibilidad completa de la preparación y un rooftop bar de lo más agradable.
Great kitchen, great welcome and great service!...best last night out in Rio!
Maravilhoso!!! Recomendo, foi uma noite inesquecível!!! Ambiente acolhedor, atendentes simpaticíssimos, sabores deliciosos e surpreendentes
Mario Marcio Schiavinatto
+5
Lovely food!!! Perfect wine and the service 5 stars
De longe a melhor experiência gastronômica. Diferenciação até os mais mínimos detalhes. Sensacional!.
Tudo espetacular!! Uma rara experiência gastronômica!! Vale muiiitooooo!! Vale cada real ! Parabéns ! Vamos voltar sempre!
restaurante delicioso, ótimo atendimento, ingredientes selecionados e pratos feitos artesanalmente!
Outstanding restaurant! Creative, bold cuisine based on excellent products used at their prime. A must when in Rio.
Foi muito proveitoso conhecer o Lasai,a comida é excelente,o local lindo e o atendimento excelente,espero voltar e quem sabe trazer aquela pessoa especial!!
Obrigada a todos envolvidos no atendimento desta bela casa.recomendadíssimo!!
Excelente! Muito bom atendimento, ambiente e, o mais importante: a comida! Esta esteve muito bem harmonizada pelo sommelier Oliver. Recomendo!
Simplemente espectacular .... experiencia gastronomica insuperable, servicio de primera!
Excelente! Desde las entradas al postre, pasando por los vinos. La decoración sobria, la atención impecable. Muy buena opción en Río de Janeiro
O lugar é lindo: uma casa maravilhosa em Botafogo, antiga, super bem decorada, com uma parede verde linda e teto retrátil! O ambiente é muito gostoso.
O Festival é muito bom: entradas deliciosas, frutos do mar ok ( o pargo que comi estava incrível, já o mero marinado no capim limão foi ok), carnes tenras e deliciosas, sobremesas ok. Acho que oscilamos entre o espetacular e o razoável.
O que oscilou mais e foi definidor da experiência foi o atendimento. Gostamos muito da atenção e das informações da maitre, Malena. Ela consegue não apenas informar mas transmitir de fato a essência da experiência. Abriu o teto retrátil ao perceber que estávamos com frio pelo ar condicionado super frio. Excelente!
Por outro lado, o sommelier e outros do staff são robóticos e inclusive antipáticos. Ao pedir refill de vinho, enfrentamos cara feia e recebemos um vinho diferente do que estávamos tomando. Triste. Acho que isso puxou pra baixo a experiência e a relação custo-benefício.
![Zomato]( "Recensione")
O restaurante Lasai, do chef Rafa Costa e Silva, não só atingiu, como superou todas as altas expectativas criadas em torno de sua inauguração.
Com uma bela formação, Rafa foi chef do restaurante Mugaritz, na Espanha, eleito em 2011 o terceiro melhor restaurante do mundo pela Restaurant Magazine. Há algum tempo, Rafa voltou para sua cidade natal e estava trabalhando no projeto de seu novo restaurante em Botafogo.
São duas opções de menu, o Festival por R$ 215, onde a equipe assume o controle e você não sabe quais serão os 14 pratos servidos e, o "Não me conte histórias" por R$ 155, no qual você escolhe 3 pratos entre as 9 opções disponíveis. Também há opção de dois menus de harmonização, um de 3 e outro de 6 etapas. Escolhemos o de 6 etapas, por R$ 150.
Todos os pratos foram incríveis! Destaque para a rabada sobre uma fatia de brioche; a gema de ovo caipira com espuma de inhame e leite de coco, crocante de carne seca e pão quentinho; a vieira com caldo de tutano e ervas... Enfim... Fica difícil selecionar pratos favoritos. Realmente me encantei por tudo! A sobremesa de bolinho de açaí, sorvete de açaí, farinha, banana assada e manjericão roxo é espetacular!
Com certeza em pouquíssimo tempo o Lasai será destaque não só nacional como internacional. Palmas para o Rafa Costa e Silva, sua esposa Malena e sua equipe maravilhosa.
Para fotos e maiores informações, veja aqui: http://doqueeupreciso.com.br/gastronomia/novidade-chef-rafa-costa-e-silva-abre-portas-lasai
Ronaldo Baumgarten Neto
+5
Uma verdadeira experiência Michelin no Rio de Janeiro. Os clientes são todos acomodados em uma bancada, virada para uma pequena cozinha, onde acompanhamos a equipe de cozinha na elaboração de todos os pratos. O serviço ocorre da mesma forma, ao mesmo tempo para todos. Altamente recomendado para os fãs de menu degustação e experiências gastronômicas!
Com certeza um dos melhores do Rio. Com o ambiente renovado com somente 10 cadeiras e um balcão . O Lasai, agora no largo dos leões, está com com tudo e um menu que tem sim foco no vegetais mas que também tem muitas proteínas como parte dos elementos. Já tinha ido no antigo restaurante e agora o menu está mais incrível ainda, isso mesmo tento em comparação outros restaurantes Michelin
Fizemos o degustação com harmonização completa no total de R$1500 por pessoa. Preços no site. De acordo com o chefe o menu sempre muda, mesmo de um dia para o outro. Os melhores pratos servidos para nós foram as Ostras , o peixe com yucon, palmito com cogumelos e os dois ganhadores camarão carabineiros e vôngoles com viera.
A harmonização de vinhos estava incrível TB com ótimas escolhas. Destaques foram l Jerez Manzanilla, o chardonnay natural o Poiré e o Jurançon.
Experiência, incrível! Atendimento, pratos, toda a experiência Chef’s Table é muito legal e vale a pena pela experiência
Proporcionou-me a mais surpreendente refeição do ano de 2022. Menu degustação que enaltece os legumes e vegetais, servido à moda "chef's table". Snacks, entradas quentes, principais, queijos e sobremesas compõe o menu.
É uma experiência que merece ser incluída em sua visita ao Rio.
Dica: reserva antecipada pré-paga.
"Minha experiência no restaurante Lonsai foi incrível! A comida deliciosa, o ambiente aconchegante e o atendimento impecável fizeram com que minha visita fosse inesquecível. Com certeza voltarei para mais uma dose desse prazer gastronômico!"
Ótimo atendimento, comida maravilhosa, ambiente gostoso e música de qualidade... tudo perfeito!!
Lugar extremamente limpo e aconchegante.
Ótimo atendimento com os clientes.
Comida maravilhosa
Experiência excepcional! Reservamos com boa antecedência. Nesse restaurante você não escolhe o cardápio, apenas informa se tem restrições alimentares. Para os amantes de carne, podem sentir falta da proteína, mas no fim das contas valeu muito a pena! Ainda tivemos a oportunidade de conhecer o chefe Rafa, realmente uma visita única!
Atendimento maravilhoso,com preço acessível,ótimas refeições,Os melhores pratos servidos pra nós foram as ostras,o peixe e camarão que são de dar água na boca.
O requinte deste lugar é incrível!
Decoração fantástica, sofisticado.
Sem contar o sabor da comida ,as decorações e cuidado com os pratos.
E atendimento impecável.
E algo surpreendente em um só lugar .
Nota mil em todos os requisitos!!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
An error has occurred! Please try again in a few minutes