Saí de SP dedicado a conhecer algumas cafeterias no RJ e que alegria pisar na Mimo Café. O espaço é pequeno e vai na proposta de Take Away. Se estiver vazio é possível consumir no balcão. Os grãos ofertados são da Tocaya e Five Roasters, duas torrefações excelentes. Tomei um expresso no capricho e ainda garanti um pacotinho da Tocaya com a data de torra de uma semana. Fica dentro de uma galeria, precisa se atentar no Google Maps. O valor é condizente com o mercado de cafés especiais. O espresso e o coado custam R$10,00 (na data da avaliação). Visitem e contribuam para o pequeno comércio. 🫰🏼

Tratando-se de cafeterias focadas em cafés especiais, considero o mimo uma das melhores do Rio. Apesar do espaço pequeno (que vai de encontro à proposta de take away), é um local que vale a pena a visita com absoluta certeza. Eles utilizam cafés de duas das melhores torrefações: Tocaya e Five Roasters. Os baristas detêm bastante conhecimento e os cafés são muito bem feitos. Além de tudo, o atendimento é quase que precioso: tratam seu pedido com muito cuidado e exclusividade (por conta disso, a depender da quantidade de clientes, pode demorar um pouco) e estão abertos a atender seus gostos pessoais a fim de tornar sua experiência única. O cardápio não é tão robusto, mas meus destaques vão para os espressos, affogato, latte caramel e pão de queijo (canastra). Os preços são medianos e são condizem com a qualidade que oferecem. A galeria é pet friendly e eles têm opções de leites vegetais.