Pratos bem servidos e saborosos. Possuem opção também para vegetarianos. O ambiente é bem agradável, possui bastante vaga e estacionamento na rua mesmo e a opção de manobrista.
Começando pelo ambiente, o achei bem decorado, elegante, puxado para o industrial e rústico com toques de regionais nos quadros, pôsteres, bastante espelhos e pedras naturais. A iluminação é quente e aconchegante.
Quanto ao atendimento, muito simpático e educado, atencioso a todo tempo.
Drinks: pedimos apenas não alcoólicos. Bem refrescantes e elegantes, especialmente o veraneio.
Comida: pedi arroz pregado de lula e camarão. Prato bem servido es esteticamente bonito, uma pena que o arroz pegou um pouquinho a mais no fundo, por um lado o toque caramelizado foi bom, mas teve um certo amargor em certas mordidas.
O outro prato foi Prime Rib suíno. Os acompanhamentos foram bons, com destaque para o tropeiro, mas faltou acidez na vinagrete de banana da terra e sal na peça de carne.
Sugestão: mudar a cor da carta de drinks ou das letras, porque sob a luz fraca era um pouco difícil de ler.
Mais uma vez estive no Carvao e só confirmei que continua incrível como sempre! A comida estava perfeita, veio exatamente como pedi, churrasco de frutos do mar e legumes (uma pessoa vegana, passaria muitíssimo bem aqui)
O atendimento sempre impecável de Érika, que faz com que nos sentíssemos muito bem acolhidos.
Voltarei sempre! Nota mil!
Vistado em 17/07/22.
Uma das melhores surpresas em nossa viagem a salvador.
Ambiente do restaurante muito gostoso e com excelente atendimento.
De entrada comemos uma porção de Camarão ao alho e óleo (R$ 89,00) com torradas que estava excelente, e os pratos principais foram Polvo com hommus (R$79,00) e Arroz pregado de lula e camarão (R$79,00) ambos muito bons, com um gostinho maravilhoso de brasa.
O drink da casa de redução de frutas vermelhas também estava excelente.
Para mais dicas e fotos me siga no Instagram: @otheogdai
A primeira vez que fui foi sensacional. Na segunda vez optei pelo cardápio executivo e não achei nada demais. Acho que a partir da hora que o restaurante oferece um cardápio executivo ele devia seguir o mesmo padrão. Não volto lá pelos pratos executivos, mas com certeza absoluta voltarei várias vezes pelo cardápio tradicional.
Das Essen war perfekt und lecker.
Service zuvorkommend jedoch nicht aufdringlich.
Drinks an der Bar super lecker.
Kommen sicher wieder.
Ist etwas teurer aber es ist es wert!
Para mim, há muito é a melhor carne de Salvador, além de ser um restaurante bonito e com atendimento bem simpático. Carta de vinhos ok, adequada aos pratos e com preços razoáveis. As carnes são caras, mas a qualidade justifica, se você pode pagar, claro. Um dos meus preferidos de Salvador, com certeza!
Localização boa, atendimento dos homens ótimo ,teve uma atendente que nos atendeu mal...por conta do horário em que chegamos acredito ... Ambiente bem limpo .
Almoçamos lá no Dia da Mulher e mesmo com o restaurante lotado, o atendimento foi rápido e cordial
(equipe muito bem treinada).
Por fora parecia ser um restaurante pequeno, mas ao conhecer a parte de dentro nos encantamos!
É enormeee e com uma decoração linda.
O cardápio funciona da seguinte forma: você escolhe a carne e mais três acompanhamentos. (muita variedade)
A sobremesa e drinks também estão aprovadas!
Para beber pedimos roskas tradicional de limão e siriguela.
De sobresa uma torta de limão e um pudim de doce leite 😍😍😍
Tudo nota 10
A dica mesmo vai para o ponto da carne, consulte os garçons para mais detalhes. A minha que pedi bem passada veio no ponto. Já a do meu namorado e sogra que optaram pela “no ponto” veio um pouco mal passada.
Mesmo assim, todos gostamos muito.
E não tiramos as cinco estrelas mais que merecidas.
Excelente comida! Preço médio! Atendimento e ambiente muito bons!
O Carvão tem, possivelmente, o melhor serviço de carnes da cidade. O preço é salgado mas eles aceitam Duo Gourmet em alguns dias da semana, vale a visita
O restaurante é muito agradável e bem decorado. Há uma parte externa e outra interna. Na parte externa se pode fumar e minimizar os riscos de contrair COVID-19. O palmito e o pudim de doce de leite são maravilhosos! Os atendentes são corteses e os petiscos bastante saborosos. Pena que seja tudo tão caro!
O restaurante Carvão foi indicado por uma amiga. Tive certa dificuldade de localizá-lo, porque a fachada é bem discreta. Como a aparência externa é de um local pequeno, fiquei surpresa com o tamanho interno. Gostei do ambiente, do atendimento, da decoração e principalmente da cozinha de fogo. Os cortes especiais das carnes, aliados a sabor de brasa, fazem a diferença.
As sobremesas são divinas. Amei a torta de limão.
O cardápio oferece almoço executivo com opções de entradas, pratos principais e sobremesas. Ah, soube que os pães são produzidos pela casa e assados no carvão. Com certeza voltarei.
A comida é espetacular! Sugiro os pratos a base de carnes..magnífico! Os legumes grelhados tb são delicioso! Ambiente aconchegante. Prato saiu rápido apesar de lotado no dia que fui!
Restaurante excelente. Tudo perfeito: carnes, acompanhamentos, nhoque, pães, entradas e sobremesas. Bem no estilo parrilla Argentina. O preço é um pouco alto, mas justo considerando o alto padrão das refeições.
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