Anne Catarine Leônidas Pereira
+5
Restaurante com chef francês de excelente qualidade e preço acessível. Vimos o próprio chef preparando as refeições, o que me encantou. A comida é uma experiência gastronômica, totalmente autoral. Pedimos a entrada de foccacia, pratos principais de risoto de siri e filé mignon, tudo um absurdo de gostoso.
O Jabú é incrível! Começaria destacando a qualidade do atendimento. Todos muito simpáticos e disponíveis! É muito bom ser atendido com sorriso no rosto!
Os pratos são uma experiência a parte. Tudo muito criativo e muitos com toque de jabuticaba! Vale a pena realizar retornos. O ambiente está muito bonito depois da reforma mas peca fortemente na acústica, algo simples que poderia ter sido contemplado. As mesas em maioria para duas pessoas dão um ar de “date” ao local.
Muito bom! Recomendo!!
obs…preços bem honestos!
Fomos comemorar nosso aniversário de namoro e tivemos a felicidade de escolher o Jabú para essa celebração!
Ambiente muito agradável, atendimento impecável de Marcos e cardápio bem interessante!
A comida decepcionou um pouco pela expectativa criada, mas considero um bom custo/benefício tendo em vista que os preços não são exorbitantes (pedimos entradas e garrafa de vinho, fora os 2 pratos principais, e saiu cerca de R$250). Local não é muito bom para estacionar, mas contam com manobrista.
Minha segunda visita, sendo a primeira vez o menu degustação e essa atual o menu do restaurante week. Excelentes em tudo, a comida uma explosão de sabores. A primeira vez o chef veio na mesa perguntar o que achamos dos pratos e etc... ontem o restaurante estava bem cheio, com fila de espera (sábado à noite). Fomos atendidos pelo garçon Robson, sempre rápido e cordial. Estacionar é um pouco ruim, se puder ir de Uber, melhor.
Fomos surpreendidos pela beleza do ambiente, cordialidade dos atendentes e principalmente pela combinação de sabores. O zelo da equipe Jabu aparece em todos os detalhes, o que nos levou a retornar no dia seguinte para explorar mais sabores, mesmo sendo uma viagem de apenas 3 dias, 2 noites inesquecíveis de culinária top. Os drinks estavam tão bonitos que além de tomar os que pedíamos, faziamos questão de experimentar dos amigos. E assim fizemos várias trocas, experimentando tudo entre amigos e fomos de: ceviche de salmão,
pato com maçã caramelizada, émincé de filé mignon, salmão grelhado com crosta de parmesão e tudo era excelente. Preciso voltar e experimentar a lula recheada com linguiça e polvo grelhado, certeza que vão me surpreender...
O restaurante sempre fica cheio então é bom chegar antes das 20h, cheguei e tive que esperar um pouco pra conseguir mesa mas não demorou muito e foi bem tranquilo e organizado. Robson nos atendeu muito bem, cara engraçado e sempre ficava atento se precisávamos de algo. O ambiente é legal, bonito mas MUITO escuro, não consegui enxergar o cardápio, tive que colocar lanterna pra ler, poderia ter luz direta em cada mesa e não luzes indiretas distribuídas porque realmente fica bem escuro.
a comida é muito farta, pedi boeuf bourguignon com risoto de cogumelos, couve e bacon, veio MUITA comida, maravilhoso... não recomendo comer sobremesa em restaurantes, a maioria é tudo igual e nao vale muito a pena, mas o que eu mais gostei foram os drinks principalmente o Flamingo, acho que o melhor que já tomei na vida!! Os pedidos não demoram mais de 30 minutos, atendimento muito rápido, agradável e o preço justíssimo. Recomendo super :)
O atendimento é excelente e os pratos chegaram muito rápido.
Não deixem de pedir a torta de chocolate 70% que estava DIVINA!!!
Excelente restaurante da capital baiana! Comida muito bem servida e, principalmente, muito gostosa! Ambiente agradável com uma temática interessante, além de serviço muito bom, com atendimento bem legal! Recomendo!
Petiscos e seleção de drinks muito bons. Ambiente bem decorado, confortável e muito cheiroso. Preços justos e ótimo atendimento, me senti muito bem recebida.
O restaurante é incrível!
Comida: 10/10
Pedimos o polvo grelhado e o polpettone
Ambiente: 10/10
Super aconchegante e confortável
Preço: justo
Pratos na média de 60~70 reais, o que é justo pela entrega
Atendimento: redefiniu as expectativas
Fomos atendidos pelo Marcos no meu aniversário. Somos de São Paulo e nos nossos 10 dias na Bahia não havíamos tido um atendimento tão incrível como esse. Marcos auxiliou a gente dando dicas dos pratos que a pedir, avisou a gente pra não pedir tão cedo nosso prato, pois chegaria no meio da entrada que estávamos comendo, percebeu que era meu aniversário sem nem comentarmos e trouxe uma surpresa da casa. Foi super gentil e bem humorado todo o momento. Marcos redefiniu o que eu tenho de experiência de um atendimento de restaurante.
Melhor restaurante do Bairro do Rio Veemelho,experiência única, superou muito as expectativas.Primoroso o atendimento,a comida,o ambiente.Excelente opção,certeza de sentir e degustar, a melhor experiência gastronômica em Salvador.
Fomos numa sexta a noite e não foi preciso fazer reserva. Ao chegar, não esperamos nem 10 minutos e já conseguimos uma mesa. O ambiente é lindo, luz baixa, excelente atendimento. Pedi a degustação vegana e já provei muitos ceviches veganos mundo afora, mas esse me surpreendeu! Delicioso. Destaque também para o tomate recheado com ragu de grão de bico e purê de banana da terra, muito saboroso! Gustavo, que nos atendeu, foi super solícito, rápido e educado. Com certeza recomendo e voltarei. Só senti falta de uma explicação sobre os pratos, como normalmente ocorre em degustações. O chef também foi super simpático e veio nos cumprimentar.
Greice Alana Scheibler
+5
Nosso último dia em Salvador foi aqui. Pesquisando MUITO os lugares que vamos almoçar ou jantar e em nenhum lugar falava o nome do Jabu. Fomos por indicação de um amigo de um amigo. Nos ainda não tínhamos tido uma experiência gastronômica excelente em Salvador, mas aqui foi O lugar pra fechar com chave de ouro nossa viagem. Após ler em alguns comentários aqui no Google, fiquei com o pé atrás de pedir o menu degustação, mas o garçom me afirmou que ele seria impecável. Dito e feito. Foi perfeito, tanto o “normal” quanto o vegetariano. O risoto foi o melhor que já como na minha vida. Os drinks são perfeitos, bem diferentes. O ambiente nem se fala (aquela luz rosa da um toque especial). Foi incrível. Impecável. Zero defeitos.
Conheci por meio da indicação de um amigo e a experiência confirmou os elogios. Menu variado, pratos bem servidos, drink delicioso e preço justo. Ambiente pequeno e aconchegante e atendimento excelente. É um lugar ao qual voltarei para provar outros pratos. Destaque para o chef que veio nos perguntar se estava tudo bem com a refeição.
Comida deliciosa, prato bem servido e preço justo. Recomendo o drink jabuzinho com cachaça de jabuticaba. Simplesmente uma delícia! Quem quiser ir deve chegar cedo: não faz reserva e tem muita procura.
Fui durante o restaurante week. A comida é boa e o lugar é bem agradável!
Ana Luiza Triques (Ana Lu)
+5
É um ótimo restaurante. Fizemos reserva e adorei o local. Experimentei vários drinks, a maioria deles muito refrescantes e deliciosos. Pedi o menu vegetariano, estava super agradável. O sorvete que tomei na sobremesa me levou de volta para a infância e talvez isso tenha feito minha experiência completa. A carta de vinhos era ok. Não possui estacionamento. O atendimento foi bom.
Luigi Schimith Dalmaso
+5
Uma experiência esperada com expectativa superada, não deixem de ir. Sugiro o menu degustação. Os drinks também são muito bons.
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