Lucilene Gottsfritz Vaz
+5
Tudo muito agradável. ..muito bem atendidos. ..comida deliciosa e uma paisagem maravilhosa.
Dessa vez fomos à noite e pediu s pizza, que tem a mesma ótima qualidade dos pratos. O atendimento foi muito simpático e gentil (sem aquela gentileza forçada de alguns lugares). A cerveja artesanal que pedimos veio bem gelada. Enfim, foi tido bem e ficamos muito satisfeitos!
Adorei !!!
Massa fresca maravilhosa!!!
Cervejas artesanais de qualidade!!!
Comemoramos 3 anos de casamento com uma ótima comida, tomamos otimo vinho, ótimo atendimento , ótima sobremesa, num lugar aconchegante!!Foi uma ótima escolha!!
Maria De Lourdes Rodrigues
+5
Gostaríamos de agradecer desde a recepção e o total atendimento personalizado e exclusivo; indicação do prato enfim super indico como local de receptividade ..
Adorei o restaurante. As sugestões da garçonete Giovanna foram excelentes! Adoramos!!
Ambiente aconchegante ,vista maravilhosa ,cardapio diversificado e saboroso, funcionários atenciosos atendimento de excelência.Recomendo esse local, sem contar que se for a noite sob as estrelas ...ma- ra- vi- lho- so! Parabens para a Administração e funcionários. Adoramos!
Miriam Terezinha de Paula
+5
Vista magnífica! Restaurante muito agradável e a comida simplesmente divina, em especial a Paella!
Lugar espetacular, sem falar na qualidade do atendimento e da comida!!!!
Bruno Fernando Villas Boas
+5
Tudo de bom....vale a pena em todos os quesitos lugar maravilhoso
Comida deliciosa, bom atendimento, vista maravilhosa, boa carta de vinhos.
Impecável! Atendimento, ambiente, variedade, sabor e preço, td muito satisfatório!
Visitamos o restaurante no dia das mães.
Foi uma ótima experiência!
Lugar lindo, transmite uma paz incrível.
Fomos em família a tivemos uma tarde maravilhosa.
Comemos a truta tradicional do restaurante, estava muito boa. De sobremesa, experimentamos o mousse de chocolate, petit gateau e o creme brulee (estava maravilhoso).
O preço não é dos mais acessíveis, talvez esse seja o único ponto negativo.
Em resumo, valeu a pena. Recomendo!
Ambiente muito agradável, com vista para as montanhas e com o por do sol. Comida de qualidade e farta, com preços honestos. Vendem cervejas artesanais de ótima qualidade. Uma ótima opção em São Bento do Sapucaí!
O melhor restaurante que nós conhecemos em São Bento do Sapucaí. Experiência única, incrível! Ambiente super agradável e a vista é deslumbrante.
Preço justo e pratos diferenciados (comida de altíssima qualidade).
Ótimos pratos, local muito bonito e agradável. Ótimo atendimento. Infelizmente meu talharim veio um pouco frio, mas estava suculento.
Ótimo restaurante, localizado em anexo à Pousada do Quilombo. Lugar muito bonito. Cardápio bem variado, com boa (mas não incrível) carta de vinhos. Preços compatíveis com o padrão do restaurante. Fomos durante o jantar. O atendimento foi ótimo, mesmo com casa cheia numa noite movimentada de feriado prolongado. Ótima comida e vinho. Vide fotos. Durante o dia daria para apreciar a vista das montanhas ao redor. Por outro lado, acho que a noite o ambiente fica mais charmoso e romântico. Comemoramos ali nosso aniversário de casamento (16 anos).
Que lugar gostoso para se fazer uma refeição. Uma vista incrível, espaçoso, atendimento muito gentil.
Os pratos são deliciosos. A entrada de burrata com molho pesto é fantástica. A truta muito saborosa (Os 2 pratos saíram $180 em dez 2022). Tem estacionamento. Do lado externo tem parquinho. Uma ponte suspensa para as crianças brincarem.
Este restaurante faz parte da Pousada Quilombo. Quem quiser ficar em um lugar com hospedagem e restaurante, é uma boa opção.
Restaurante muito bom em São Bento do Sapucaí com um atendimento exemplar. Parabéns para o Michel
Muito bonito e bem organizado. Boas opções e porções. Massas, carnes e variantes.
Prato maravilhoso, vista incrível, tem ambiente que aceita Pet.
Estávamos com nosso pet e fomos super bem atendidos. Pedimos 2 trutas (uma só molho de ervas e a outra ao molho de amêndoas) e estavam sensacionais!!! Eu pedi o Oswaldo Aranha e o filé mignon estava divino!!! Vale também experimentar a isca de truta de entrada, deliciosa!!!
Roberto Torres Magalhaes
+5
Pessoal que irão ler esse comentário. Se puderem visitar esse lugar algum dia vão, principalmente a noite. Lugar maravilhoso aconchegante e ótima comida com preços justos além do ótimo atendimento.
Voltamos pela 4a. vez, sendo 2 hospedados e outras 2 de passagem. O restaurante melhorou ainda mais, tudo bem cuidado, da recepção, atendimento, cardápio. apresentação e sabor dos pratos, a truta é fantástica.
Fomos tomar café da manhã, tudo muito bem feito, ambiente familiar agradável, recomendo a experiência.
Lugar muito lindo, com vista espetacular. Comida deliciosa e excelente atendimento.
Adoramos! Já faziam tempo que não voltava... E surpreendeu positivamente! Ótimo atendimento, os pratos muito bem preparados, a melhor truta de São Bento do Sapucaí, cerveja artesanal maravilhosa ( 3 orelhas) e o visual é incrível! Recomendamos com certeza!
RESTAURANTE TRINCHEIRA * SÃO BENTO DO SAPUCAÍ/SP
O Restaurante Trincheira, está localizado na Cidade de São Bento do Sapucaí, Serra da Mantiqueira, no interior de São Paulo.
É o tipo de lugar que vale a pena para o turista passar uma tarde, visitar no mesmo complexo o bairro do colombo (Associação de artesanato Arte no Quilombo) tomar um Café da Tarde na Dona Mariquinha e visitar o Ateliê de Cerâmica Ligia, também o Museu da Revolução de 32 e finalizar a tarde no Ateliê de Mosaico Nico Ferreira. E ao anoitecer ir pro restaurante Trincheira apreciar um bom vinho, e um delicioso jantar.
O Conceito de Luxo foi convidado para conhecer o complexo todo e jantar no Restaurante Trincheira com um pequeno grupo de Jornalistas e foi muito agradável.
O Restaurante é muito bonito, detalhadamente pensado para deixar o ambiente aconchegante e ao mesmo tempo muito elegante. Talvez seja o restaurante mais bonito que visitei na cidade.
Já a gastronomia é simples, bem feita e sem grandes criações. Sendo que, iniciei o jantar com uma Salada do Chef – Mix de folhas, tomate, palmito, berinjela, pimentão e torrada no alho. Estava muito saborosa, sem inovações, bem normal!
Já o prato principal eu optei por Filet à Fiorentina – grelhado com molho ao alho e louro, batatas e brócolis. Um prato que se propôs exatamente ao cardápio. A carne estava macia e no ponto certo, já os demais ingredientes também no cozimento exato e saborosos. Também sem grandes inovações do chef, talvez tenha pecado na apresentação, muito simples e pouca criatividade na montagem geral do prato.
A sobremesa foi o que mais me surpreendeu no jantar. Hot Brownie – Brownie com calda de chocolate, nozes, acompanha sorvete de doce de leite. Eu não sou um grande fã de doces, mas esse estava imperdível!
A massa muito saborosa, nada muito doce, a integração geral e apresentação impecável!
No geral, o Restaurante Trincheira é um ponto turístico da cidade e deve ser visitado. É elegante, tem boa comida e um atendimento impecável. Eu Gostei.
Por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico.
@conceito_deluxo
Tem uma linguiça de entrada muito boa. Também pedimos um escondidinho e uma panceta com batata doce e gorgonzola.
Lugar muito agradável com uma paisagem linda, ótimo atendimento e pratos saborosos. Após a sobremesa é impossível não fazer um passeio no local. A vista do Heliponto é fantástica.
Liliane lemes de souza maciel
+4
Comida maravilhosa, apesar da informação no cardápio diz servir uma pessoa, no nosso caso um prato daria para o casal.
Pedimos o prato de truta com risoto de queijo estava muiiiito bom e truta
com risoto com abóbora assada. Para o meu paladar poderia poderia ter menos abóbora.
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