![5]( "Recensione")
Sushis excelentes. Entradinhas fantásticas.
O melhor japonês de São Carlos.
Niguiri de camarão empanado é perfeito, super crocante. Sashimis maçaricado com azeite trufado na pedra de sal top.
Todos os garçons são muito educados e prestativos.
O sushiman me disse que podemos pedir qualquer variedade que ele prepara. Eu volto pra pedir meu temaki favorito que é de camarão empanado com tiras de pepino...
Dica: experimentem todas as entradas..
A casa foi inaugurada há menos de 3 meses, e acredito que logo terão de mudar para um espaço maior ou fazer com que cheguemos mais cedo pra pegar lugar, caso queiram manter tudo sob o olhar do sushiman/dono.
Pontos pra melhorar: as mesas com sofá são estreitas e o serviço é rápido, então por algumas vezes pode faltar espaço na mesa pra acomodar toda comida. Um problema bom...
Começou a encher o salão e já estávamos indo embora, mas percebi que devido ao tamanho do galpão o barulho foi ficando maior. Uma decoração com efeito de tratamento acústico pode ser um bom investimento.
Parabéns!!!
Excelente atendimento, comida de qualidade, ambiente confortável, boa localização e preço ótimo! Do sunomono ao combinado do chef estava tudo maravilhoso! O salmão na pedra de sal do himalaia é muuito saboroso, o temaki vem recheado dentro do cone e é feito com alga fresquinha ♡ por que você ainda não foi lá?
Danilo Fernandez Evangelista Gomes
+4
A comida e excelente. Porém faltam acertar o atendimento. Não e questão dos garçons disponíveis, mas sim a falta de garçons e de pessoas na cozinha e no sushibar. E visível o tanto q os garçons andam na área, porém e necessário mais pessoas para melhorar o atendimento.
Sushi de polvo e de salmão são ótimos, sério.
Volto com certeza, porém aumentem o efetivo de vocês. Parabéns pela ótima culinária.
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