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Conhecemos o restaurante 12 Burger and Beer, que fica na Rua Simão Álvares, 1.018 em Pinheiros.
Assim que chegamos fomos recepcionados pelo proprietário Giovanni Avilla, que apresentou a casa e o cardápio para nós.
Em seu menu há opções de entradas, burgers, bebidas, sobremesas e milk-shakes.
De entrada escolhemos o clássico de comida de boteco Bolovo ($15) Ovo coberto de pernil moído e empanado, levemente picante com maionese de curry e a mandioca frita cremosa ($10) com geléia de pimenta. Entradinhas bem saborosas!
A casa tem o conceito de oferecer um variado cardápio de hamburgueres artesanais feitos com ingredientes sofisticadas e bem equilibrados.
Escolhemos o Mineiro ($44) burger bovino, queijo coalho, bacon, relish de cebola roxa e Maionese e o English Breakfast ($47) burger bovino, ovo frito, bacon e maionese de balsâmico. Como a Nete não come pão, eles montaram o burguer no prato e colocaram umas batatas fritas.
Há opção de veggie burger também.
Ah, o bacana é que eles tem um informativo com as imagens e pontos da carne para facilitar na hora que você faz o pedido.
De sobremesa escolhemos o Pudim da Vovó ($25) Pudim de pão com creme inglês, sorvete de baunilha, açúcar, canela e laranja.
Tanto para os burgers como o pudim, podemos dizer que a combinação dos ingredientes proporcionam uma deliciosa experiência.
Curtiu? Então venha conhecer o @12burgerandbeer_ e informando que viu o nosso post no #AgitoSP, você ganha uma fritas individual 👍🏻.
Hamburgueria descolada, com receitas muito saborosas e até alternativas veganas. Possui cerveja artesanal e a famosa kangoroo fries que é uma batata empanada no estilo tempura servido com maionese de cury, maravilhoso. O atendimento é excepcional e o preço dentro do esperado. Tem lugar pra parar a bike.
Só nao use o estacionamento em frente pois o funcionário faz ameaças e trata o carro como lixo.
Danilo Rogério da Silva
+5
Atendimento top.. Hambúrguer muito saboroso e no ponto certo, bacon fresquissimo, bebidas ótimas. Ambiente agradável, preço justo. Mousse de chocolate com farofa de macadâmia bom demais também. Recomendo demais. Com certeza um dos melhores hambúrguer que já comi .
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12 BURGER AND BEER * PINHEIROS/SP
A 12 Burger and Beer é uma charmosa hamburgueria localizada no bairro de Pinheiros em plena Capital Paulista.
A casa é aconchegante, bem decorada com toques rústicos e detalhes de muito bom gosto. Em sua nova gestão está atuando por volta de dois anos e mostra que já é sucesso!
O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive na hamburgueria e gostei muito. O Giovanni Avilla, proprietário, nos deu toda a atenção contando o passo a passo desde o inicio do empreendimento até os dias atuais.
A hamburgueria é excelente, tem entradas deliciosas, lanches fartos, bem preparados e com toques gourmets especiais. Além da casa possuir a sua própria cerveja que por sinal é deliciosa e acompanha muito bem esses lanches saborosos.
Em minha degustação eu iniciei com as Coxinhas de Rabada, servidas com molho de agrião. Vocês não fazem ideia do que é essa entrada. Massa perfeita, crocante e o recheio na medida certa com ingredientes perfeitos!
Já os lanches são fartos, bem preparados, o blend saboroso e a composição geral certissima!
Eu provei o The Jack - Burger, queijo Monterey Jack apimentado e empanado, cebola roxa, chutney de tomate e maionese. E na sequência, o Rib's Burger - Pão de hambúrguer com manteiga, tostado na chapa, Burger de Costela, queijo cheddar e geleia de bacon. Imperdiveis!
As sobremesas também são deliciosas, tem um toque caseiro além de muito criativas e extremamente bem apresentadas.
Provei o Pudim da Vovó e a Mousse de Chocolate, ambas saborosíssimas!
Por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico.
@conceito_deluxo
Simplesmente apaixonada 🥰 pela coxinha de rabada!
Ainda não tive a oportunidade de conhecer o restaurante, devido a pandemia. Porém posso informar que o serviço de delivery 📦 vale muito a pena.
A unidade fica a 3km de casa, e os alimentos chegaram muito bem embalados, organizados na embalagem e quentinhos (e olha que estava um tempo de chuva e vento).
Pedimos uma batata rústica com alho, que estava simplesmente maravilhosa, e as coxinhas de rabadas. Só isso foi o suficiente para está bem alimentado, pois as porções são muito bem servidas.
Os guardanapos e sachês de tempero vieram muito bem embalados, evitando contaminação e tudo muito bem lacrado.
Vale a pena para quem tem acesso ao local ou pode pedir delivery, para conhecer e saborear.
Preços valem a pena.
Viemos em um final de ano e foi uma experiência muito agradável. A entrada, o hambúrguer e a bebida estavam muito gostosos, bem temperados e na medida certa. Pedimos um croquete de tapioca com queijo, um burger mineiro e uma lemon ginger (sem álcool). O proprietário é muito simpático.
Hamburgueria muito boa. Na medida certa o hamburger. O lanche não é lotado de recheio, então da um sabor muito bom. As fritas estavam bem feitas, mas nada demais o cheddar e bacon, padrão igual outros lugares. A maionese é um diferencial que contou muito, deram inclusive para experimentar. Atendimento foi muito bom!!
Os hambúrgueres são bem bons, mas o que eu gostei mesmo foi desse bolovo... sensacional. Ah, e o atendimento é nota 10.
A casa tem diversas opções de cervejas e de hambúrgueres, inclusive alguns vegetarianos, e boas opções de acompanhamento — destaque para os cogumelos Portobello, saborosos e que não se encontram tão fácil. O pão chega na mesa quentinho e firme, parece saído do forno
Das fritas, o destaque é pras "Australian fries". São fritas empanadas com massa de cerveja e com um toque de páprica, bem crocantes por fora e cremosas por dentro.
Só não leva mais pontos porque tanto as fritas como os lanches (pedimos o de frango e o blues) vieram um pouco gordurosos. Além disso, o de gorgonzola vem com queijo demais, que normalmente não seria problema, mas no caso do gorgonzola deixa o lanche muito salgado e mata os outros ingredientes.
Sensacional foi a nossa visita. Desde o atendimento cordial e os lanches muito saborosos. Valeu muito! A batata rústica com alecrim e alho estava uma delícia. Foi tão gostoso que nem lembramos de bater foto dos lanches. Mas a batata deu tempo... recomendamos!
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