La Tartine Bistrot menù, São Paulo
La Tartine Bistrot São Paulo - Menu
Les Tartines d’Arlette
Paté Raul
19 R$
Paté Campagne
24 R$
Petits Toast de Chèvre chauds
Seis torradinhas com queijo de cabra e tomilho
17 R$
Tartine Tapenade
Seis torradas com paté de azeitonas pretas
17 R$
Rã a Provençale
Rã salteada na manteiga de salsinha,alho e limão
38 R$
Vol au Vent
Massa folhada recheada c/bechamel, champignons de Paris e frango
26 R$
Sopa de Cebola com torrada gruyere gratinado
19 R$
Sopa de Agrião com croutons
17 R$
Coalhada seca, Homus de cenoura com gengibre e Homus c/ervas finas, acompanha torrada Síria
36 R$
Nos Salades
Salade de Paris
Salada,bacon,maçã,queijo gruyere e nozes
28 R$
Salade au Chèvre Chaud
Salada, toast c/queijo de cabra gratinado,tomate e nozes
29 R$
Salade Gourmande
Salada verde,queijo brie,damasco e croutons
29 R$
Salade Verte
Alface rúcula e nozes
18 R$
Salade Niçoise
Salada, anchovas, alcachofra,ovo,vagem,atum e tomate
34 R$
Nos Quiches
Chèvre et tomates................ (queijo de Cabra)
Todas as Quiches acompanham salada verde com nozes ao molho dijon
41 R$
Lorraine ..................................(Bacon e queijo)
Todas as Quiches acompanham salada verde com nozes ao molho dijon
41 R$
Poireaux ........................................(alho poró e queijo)
Todas as Quiches acompanham salada verde com nozes ao molho dijon
41 R$
Oignons....................................(cebola e queijo)
Todas as Quiches acompanham salada verde com nozes ao molho dijon
41 R$
Roquefort.................................(queijo roquefort)
Todas as Quiches acompanham salada verde com nozes ao molho dijon
41 R$
Saumon.................................... (salmão)
Todas as Quiches acompanham salada verde com nozes ao molho dijon
41 R$
Nos Croques de Paris
Monsieur
(Pão, presunto e queijo, ementhal gratinado c/ salada verde). Todos Croques acompanham salada verde com nozes ao molho dijon
39 R$
Madame
(Pão, presunto e queijo ,ovo ,ementhal gratinado c/ salada verde). Todos Croques acompanham salada verde com nozes ao molho dijon
39 R$
Chèvre
(Pão, presunto e queijo ,queijo de cabra, ementhal gratinado c/ salada verde). Todos Croques acompanham salada verde com nozes ao molho dijon
39 R$
Nos Desserts
Profiterolles
Carolina recheada c/sorvete de creme e cobertura de chocolate
20 R$
Crème Brûllée
Creme de baunilha gratinado c/ açúcar
20 R$
Gâteau au Chocolat
Bolo mousse de chocolate c/creme de vanilla
20 R$
Tarte aux Pommes
Torta de maçã quente c/ sorvete de creme
19 R$
Milles Feuilles
Folhado c/creme patissiere e frutas vermelhas
19 R$
Glace aux fruits des Bois
Sorvete de creme c/ Frutas vermelhas
17 R$
Glace Vanille avec sauce au Chocolat
Sorvete de creme c/ cobertura de chocolate e farofa doce
18 R$