Finalmente conheci o Fitó e foi tudo muito maravilhoso, com destaque especial ao atendimento simplesmente impecável.
A gente chega e, além da simpatia dos atendentes, somos recebidos com uma garrafa de água filtrada e pipoca condimentada. Já fiquei encantada logo de cara.
Para começar, pedimos dadinhos de tapioca, que chegam à mesa com geleia de abacaxi e pimenta feita na casa.
Aí, para brindar a vida, escolhemos o caju amigo especial com compota de caju (maravilhosa!) e cachaça artesanal.
Em vez de pratos principais, como estava calor pedimos mais entradinhas refrescantes: um tartar de carne de sol com tapenade de azeitonas, coalhada seca e gema, acompanhado de chips crocantes, e um ceviche de peixe branco no leite de tigre de cajá com banana da terra e coentro, servido biju crocante de tapioca. Tudo muito bom, mas o tartar estava in-cri-vel-men-te saboroso! 👌
Para fechar com chave de ouro, não resistimos à sobremesa: filhós com amburana, coberto por doce de leite, calda de cajá e raspas de limão e laranja bahia. Simplesmente divina!
A dica é fazer reserva para não correr o risco de não conseguir entrar ou então chegar bem cedo. Tem app de fila on-line, mas se a lotação máxima for atingida não rola nem esperar.
O Fitó é pet friendly e o único ponto negativo é que tem gente meio sem noção que leva cachorro gigante que late para quem passa por perto, aí o ambiente fica meio bagunçado por causa disso. De qualquer forma, o problema são os clientes e não a casa.
Fitó é um restaurante só de mulheres, que traz uma gastronomia de memórias e uma veia nordestina forte, desde o sotaque das garçonetes aos pratos típicos. Tem uma pegada mais natural e orgânica, sem refrigerante tradicionais, e com muitas opções de Sucos e drinks bem preparados.
Agendamos horário, mas não parece ter problemas de filas e grandes esperas. O cardápio não é muito variado, mas bem gostoso e bem servido. Recomendo.
Superou todas minhas expectativas.
Eu, como uma total “chata pra comer” amei o prato que peguei, sabor excepcional em tudo, foi uma experiência muito deliciosa. O atendimento exímio, super simpáticas, solicitas e rápidas para servir. Fomos em um sábado quente, ficamos na área superior e estava um pouco quente, mas não atrapalhou muito nosso almoço, já que tem verde para todo lado, o que amenizou um pouco a sensação lá de fora. Ambiente super acolhedor e confortável. Eu que moro no interior, não teria oportunidade de ter essa experiência por aqui, foi um almoço muito delicioso e diferente do convencional. Parabéns equipe, muito sucesso. 💐
🪻🍤 Local muito aconchegante, de energia leve e agradável. O atendimento foi cordial, atencioso e disponível. Pedimos entradas, prato principal, sobremesa e bebidas. Os ingredientes estavam muito saborosos, frescos e em um prato de linda apresentação. É uma comida bem temperada com coentro e outras especiarias. Para mim foi uma novidade e um experiência gastronômica muito válida.
Camila Gancho Portella
+5
Cozinha de inspiração nordestina só de mulheres (todas as funcionárias são mulheres). Atendimento impecável, comida maravilhosa, opções vegetarianas e veganas e bebidas ótimas!
Restaurante 100% comandado por mulheres, com excelente comida nordestina. Tudo muito bem preparado e saboroso, 10/10 recomendo.
Muito bom!
Ambiente muito bonito, com 2 andares.
Pedimos de entrada o pastel assado de bobó de camarão, e de principal o frango marinado por 12 horas, acompanhado de Baião de 2 e farofa.
Tudo muito gostoso! O frango é meio que agridoce, e apesar de bem assado (do jeito que gosto), é bem suculento!
Voltaremos!
Um lugar com Chêro de Sampa daqueles que como descendem de nordestinos, aquele carinho chêro de mãe que beija atrás da orelha. Serviço fantástico, mulheres na cozinha e em todos os atendimentos. Louças e preparos perfeitos. A comida é impecável. Pedi o peixe e a paçoca. Deliciosos e o drinks sem álcool é de virar os olhos.
Amei a experiência e o serviço de todes.
Restaurante impecável. O serviço oferecido aqui é muito amigável, respeitoso e carinhoso. O restaurante conta com uma equipe composta somente por mulheres. A culinária é totalmente imersiva, com o cardápio repleto de pratos típicos do Piauí. Isso sem contar com o queijo coalho, que é delicioso. Do mais, ambiente também muito bem cuidado, com uma iluminação aconchegante e uma estética “velhos tempos”, contribuindo ainda mais para a experiência.
Wanderley Cintra Júnior
+5
Gostei muito de visitar. Entrada e sobremesa ofuscaram o prato principal, amei quero
Voltar pra
Experimentar os outros pratos.
Sem sobra de dúvidas o atendimento e o ambiente são os seus diferencias, nem parecia q estava em São Paulo de tão bem atendido q fomos, o lugar é muito bonito e chama atenção, super acolhedor e uma energia gostosa o que me fez criar muita expectativa nos pratos; o dadinho de tapioca estava okay, queijo coalho eh queijo coalho em qualquer lugar então tudo mara o que me decepcionou foi o prato principal q escolhi, o macarrão sem sabor sem gosto sem algo sabe e supostamente tinha um molho de tomate que n me recordo a descrição segundo o cardápio, as almôndegas eram saborosas mas nada demais, tive que jogar bastante queijo ralado para trazer sabor ao prato, o que me fez ficar levemente decepcionado, pois o lugar em si e toda a experiência é bem agradável. Não sei se o custo benefício compensa pela comida não tão saborosa. Espero voltar para mudar minha opinião sobre.
Bruno Eduardo dos Santos Silva
+5
Atendimento impecável e comida com sabores inesperados (positivamente). Ótima opção de paçoca na versão vegana, que é o meu caso.
Maravilhoso. Os drinks com e sem álcool são deliciosos. Fui no sem álcool, o Acalma Lampião, e além de ser suave é muito refrescante e levemente adocicado pelo mel. Não curti muito a entrada que escolhi, era um bolinho de costela, achei sem sal parado meu gosto e sem graça mas longe de ser ruim Baião de dois com carne de sol da casa é delicioso! Sobremesa foi o Pavê dos Anjos, com um creme de amburana MARAVILHOSO, o ganache de chocolate 70% eu achei bom mas comeria quilos do creme de amburana. Custo benefício maravilhoso, fácil de chegar (bem pertinho do metrô Faria Lima) e com estacionamento ao lado para quem preferir ir de carro. Amei e quero muito voltar
Bianca Pereira dos Santos
+5
Um dos melhores restaurantes que já fomos! Adoramos ! Comida cheia de sabor ! Atendimento maravilhoso dos funcionários desde a reserva
Pratos diferenciados com o verdadeiro sabor da comida brasileira !
Voltaremos mais vezes virou um dos restaurantes preferidos !
Eu arrisco em dizer que o Fitó está na lista de um dos melhores lugares que já tive experiência gastronômica, a paçoca vegana com tartar de banana foi uma das coisas mais maravilhosas que já provei, o lugar é lindo mega aconchegante, drinks perfeitos, a sobremesa maravilhosa, aqui com certeza a comida é feita com amor. Eu vou voltar MUITO!
Excelente atendimento, pratos saborosos!
A opções principais são individuais e na medida. Possivelmente para algumas pessoas será pouco o que servem em um prato.
Não há estacionamento e o conveniado custa 30 reais. Não é tão fácil parar nas proximidades.
Alguns dos itens provados como pastel de camarão, o curry sertanejo estavam bons.
O prato que me surpreendeu foi a paçoca, gostei muito da textura da carne e harmonia criada entre a carne, o baião, queijo coalho e molho campanha.
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