O sabor da comida do Cortez é algo que te leva a sempre querer voltar! As sobremesas valem super a pena! Ambiente de shopping então já sabe, barulhento e com bastante fluxo!
![4]( "Recensione")
A comida é boa e o local pode ser beeeem escuro, dependendo de aonde você vai sentar. Tirei uma estrela pois quando fomos o atendimento deixou a desejar, os garçons chegaram a "esquecer" nossos pratos duas vezes. Mas era noite de dia dos namorados, então acredito que isso não ocorra recorrentemente.
Visitamos na noite do dia dos namorados, pagamos o valor de R$180 para consumir o menu de 3 etapas que foi ofertado na noite.
Eu escolhi de entrada o crudo de wagyu que estava uma delícia, o ovo mollet combinou muito bem e as ervas frescas estavam uma delícia. Depois de prato principal escolhi o entrecôte ao molho béarnaise, o prato é muito bem servido, tanto que não consegui comer tudo e tive que levar pra viagem. Um ponto ruim é que a carne estava bem crua no centro.
Pra finalizar, a sobremesa era um ganache de chocolate com compota de maracujá e creme de tomilho-limão. Uma delícia absoluta, o creme roubou a cena, mas ao misturar tudo ficava um sabor bem leve e gostoso.
Se estiver no shopping Villa Lobos, talvez seja uma boa pedida ir comer aqui!
Não foi minha primeira visita e mais uma vez pude comprovar que as Carnes são excelentes, não importando o tipo/animal do seu pedido. Pedi um frango e um bife ancho os dois extremamente saborosos! Para quem gosta de salada tbm é boa. A caipirinha com “espírito de minas” estava no ponto! Já fui outras vezes e a minha única queixa é que o pedido sempre vem faltando alguma coisa, dessa vez, nossa parrilhada de legumes não foi servida e consequentemente cancelada. Isso é só um ponto de atenção que não desabona o atendimento dos garçons e a qualidade de toda experiência!
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