Comentàrios Ovo E Uva

Ambiente descontraído, despretensioso e absolutamente agradável. A simplicidade não tira a qualidade do pratos, que são deliciosos. Comidinha simples, com cara de comida caseira; sabor maravilhoso. Durante a semana o restaurante oferece além do menu a la carte, o menu executivo, com opções mais em conta. Sugiro experimentar o picadinho e o “PF”. Há boa carta de vinhos. Recomendo!

RESTAURANTE OVO E UVA * PINHEIROS/SP O Restaurante Ovo e Uva é uma elegante e charmosa casa em Pinheiros, região que une os melhores bares e restaurantes de São Paulo. O Conceito de luxo foi convidado para conhecer a casa. Eu estive no restaurante para jantar e confesso ter tido uma experiência deliciosa, a cada prato em minha degustação foi oferecido um vinho que harmonizasse com a comida. O restaurante une a gastronomia contemporânea com o conceito descontraído de um bar de vinhos e permite que os clientes se deliciem com almoços, jantares e divertidos happy hours regados a petiscos diferentes, leves e selecionados. Os vinhos são servidos em garrafa e em taças, os mesmos também podem ser comprados. O chef José Rosa que é um jovem muito talentoso e com passagem por vários restaurantes renomados é a grande aposta do restaurante Ovo e Uva e o chef me recebeu com um cardápio especial. Eu iniciei minha degustação pedindo uma água com gás; para minha surpresa veio um linda jarrinha com a água e estampado os dizeres: " A água sempre pura é produzida neste local em respeito ao meio ambiente" . Eu achei isso o máximo, o respeito, a atitude, a preocupação com o mundo, enfim... uma sacada bacana! Já a minha degustação foi iniciada com uma elegante tábua de queijos da Fazenda Atalaia em Amparo São Paulo. Queijos deliciosos! O Mantiqueira - Baixa acidez e cremosidade média, leite de vacas holandesas e maturado por 90 dias. Já o Mogiana - Cor alaranjada, muito aromático, leve cremosidade e acidez acentuada, 90 dias de maturação. Na sequência, provei o Trilha - leite de cabra maturado por 90 dias em antiga tulha de café. Suave com retrogosto marcante. Ah! O Figueira - 120 dias de maturação, textura cremosa, fermentação suave e sabor adocicado. Leva urucum na massa. Muito bom também. E finalizando, o Tulha - 1 ano de maturação. Massa quebradiça com cristais, paladar umami com notas frutadas. Ouro no World Cheese Awards San Sebastian. Esse queijo é bastante interessante, é duro e tem a textura do parmesão. Em uma análise geral são todos deliciosos! e foi harmonizado com o vinho (hermann - Bossa N 1 Brut). Na sequência, eu provei os Petiscos da casa - Arancine - cogumelos e queijo canastra, Bolovinho - Nossa versão de bolovo com ovo de codorna e o Croquete de cupim - Com molho agridoce de goiaba, que estavam magníficos! Foi harmonizado com o vinho Vernaiolo chinati 2016 Iniciei meu jantar com o Polvo com Risoto e Brie - Molho Tarê e Azeite de Tomates. Esse prato fala por si próprio e mostra o talento do chefe. Polvo pra ficar gostoso tem que ser muito bem preparado e o cuidado no preparo é fundamental. Estava delicioso, macio e os ingredientes perfeitos, além da apresentação estar impecável! Foi harmonizado com o vinho Sauvignon Blanc & Furmint 2017 Na sequência, fui surpreendido pelo Cupin Braseado - Ao Molho Roti e Purê de alho Assado. Que prato saboroso, o cupim com uma maciez perfeita, a carne se desmanchava no garfo de tão macia e nota-se que é um prato que exige muito tempo no preparo. E quanto à apresentação, estava tão perfeita quanto o primeiro prato. Requinte e bom gosto. Eu adorei! Foi harmonizado com o vinho Amalaya 2017 Malbec Finalizei com duas sobremesas muito saborosas que vale muito experimentar na casa, tanto o Cheesecake com Goiaba Cremosa, como o Bolo de Coco Gelado. Nada muito doce, a consistência da massa de ambos perfeita e equilibrados para uma finalização de um jantar. Foi harmonizado com o Vinho Estiba I Sobremadurado 2015 No geral, o restaurante é recomendadíssimo, uma casa muito bem decorada, aconchegante e elegante ao mesmo tempo. A comida é excelente, o preço é muito justo, além da experiência no restaurante que é um aprendizado em harmonização. Quanto ao atendimento, é impecável! Eu adorei! Avaliação por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico. Instagram: @conceito_deluxo

Fui durante o restaurant week. O ambiente é agradável e a comida é ótima! O ovo perfeito com cogumelos, o risoto funghi e a mousse de chocolate estavam perfeitos. A única coisa que não gostei foi que a panacotta estava com MUITOS pedaços de gelatina não dissolvidos...uma pena pois o sabor estava bom...

Atendimento 5/5 (Jeferson nos atendeu super bem! Mto simpático e prestativo) MUITAS OPÇÕES de vinho, peça ajuda ao sommelier Alimentos MUITO bons! Porções pequenas, mas OTIMAS! Queijo brie empanado 4/5 Risoto abóbora 5/5! Vale a pena! 2 pessoas = 1 entrada + 2 pratos + 2 taças de vinho = +/- R$200,00

Gosto do cardápio enxuto, com boas opções de pratos e da variedade de vinhos. O Sommelier costuma dar boas sugestões. A experiência é diferenciada quando somos atendidos pelas pessoas que já nos conhecem (somos frequentadores) e que adoramos: o Éder, o Guto e a Luli.

O ambiente é muito acolhedor, estilo industrial, com uma bela exposição de vinhos. Acho os vinhos com preços justos, e o cardápio bem variado, para todos os gostos. Experimente as tábuas de queijos, que tem boas surpresas.

Lugar super charmoso. Excelente carta de vinhos. Pratos deliciosos. Super recomendo a experiência. Atendimento top. Fazem degustações de vinhos e harmonizações com comidas deliciosas.

Excelente opção para tomar vinhos variados e com preços acessíveis. As opções em taça variam de R$22,00 até R$45,00 (vinhos do sommelier - uma escolha da casa e que varia). O lugar é ótimo, pequeno, mas aconchegante..pra tomar vinho sem compromisso mesmo. Não é caro..é justo. O atendimento é um sucesso a parte com excelentes sugestões e atenção. Voltarei muitas vezes mais!

Restaurante muito agradável e o prato Picadinho é delicioso! A sangria também estava saborosíssima! Ambiente requintado, bom serviço! Vale muito conhecer e com certeza voltarei outras vezes!

Excelente ambiente, com enorme variedade de vinhos e drinks, pratos saborosos e bem elaborados, atendimento impecável e custo beneficio razoável. Vale a pena conhecer! Recomendo!