![5]( "Recensione")
Um dos melhores lamens de SP, mas precisa chegar cedo porque sempre tem espera (vale a pena, mas é um chá de cadeira!).
Ambiente moderno e agradável, bastante mesa, pé direito bem alto. Tudo combina! Gosto de sentar no balcão do bar e assistir os drinks sendo feitos. Gosto muito do moscow mule, é o que eu recomendo. Nessa ida, pedimos o drink assinado por algum chef com agua com gas, muito bom também, mas vem bastante gelo. Prefiro o moscow mule.
Karaguee bem crocante e quente, bem temperado, delicioso.
Lamen shoyu: caldo muito saboroso; ovo no ponto certo com gema mole, carne de porco saborosa, tudo muito delicioso!!!!! Gosto leve como deve ser um shoyu!!
Lamen apimentado: gostoso mas bem apimentado mesmo, muito forte; meu namorado não conseguiu terminar de comer porque ficou muito apimentado kkkkk é para quem aguenta!
Sempre uma delícia visitar o Hira, recomendo bastante! Almoço executivo durante a semana vale muito a pena, entradinha fria, prato principal e sobremesa - recomendo a gelatina de café com creme, parece poba, nunca comi parecido!!!!
O melhor restaurante japonês da região, com certeza. Sempre que possível voltamos e levamos amigos para conhecer. Geralmente tem fila de espera longa, mas vale a pena esperar. Os pratos são deliciosos, assim como os drinks. O ambiente é aconchegante, ideal para dates, e o staff é muito bom e eficiente.
Ponto Negativo:
>Espera de ~1h30min para entrar.
>Poucas cadeiras disponíveis para quem aguarda fora.
>Atendimento externo desorganizado.
Pontos Positivos:
>Ambiente interno agradável.
>Pratos deliciosos e uma experiência única, diferente do japonês tradicional abrasileirado.
>Atendimento interno excelente.
>Música ambiente de qualidade.
>Comida servida rapidamente.
>garçons conhecem todos os pratos!!
Conclusão: Apesar da espera e pequenos contratempos externos, o restaurante é excelente, oferecendo uma experiência gastronômica diferenciada e um ótimo atendimento interno. Vale muito a pena, mas chegue cedo!
Um dos lugares mais gostosos que conheço. O Kari Kari Maguro é imperdível. O preço não é muuuito acessível, mas super vale a pena. Final de semana lota, então chegue cedo, mas se vc chegar e não tiver lugar, pode colocar o nome na lista de espera, e pedir entradas e bebidas enquanto estiver na fila.
Sou fã de ramen e sempre que posso procuro experimentar as ramens das cidades que visito. Gostei do ambiente do Hirá e do atendimenro. As entradas e os ramens estavam muito bons. Fila grande de espera.
Comida deliciosa e algumas coisas exclusivas desse lugar. Cardápio bem elaborado. Porém o preço é meio salgado. Os atendentes erraram nossos pedidos algumas vezes. Mas ainda assim gostei do lugar.
Lugar super bonito e aconchegante. Preço normal de sp, caro como sempre. Pratos bem servidos e deliciosos especialmente o bun com molhinho especial. Fila grande pra entrar, vá preparado.
Lamen absurdo de bom, um caldo incrível. Já fui outras vezes e o meu preferido é o Misso. Ambiente bonito e atendimento cordial. Chegue cedo pois tem filas.
Fernando C. Bitencourt
+5
Experiência maravilhosa!
Chegamos meia hora antes de abrir para garantir um bom lugar junto ao balcão. Primeiro ponto positivo é a casa ter respeitado a ordem de chegada dos clientes!
O ambiente é bastante bonito e organizado. O atendimento do Thomas no balcão foi muito bom, foi bastante simpático e prestativo, inclusive tirando dúvidas sobre pratos e ingredientes, dando até uma sugestão (acertadíssima!).
A comida é diferenciada! A entrada estava deliciosa e o prato principal é muito bom e bem servido!
Com certeza voltaremos!
A comida vale super a pena, apesar da espera confusa na entrada. Demorei um pouco para entender a casa, mas depois de 15 minutos na espera olhando o vai e vem, entendi que eles só parecem estar confusos e atrapalhados, porque na realidade tudo chega rápido, todos conseguem tirar as dúvidas e o serviço acontece (mesmo parecendo que não vai rs). Amei absolutamente tudo que provei, voltarei com certeza para provar outros pratos!
Local bem hypado. Se não chegar até o horário de abertura nos finais de semana, espere por mais de 1 hora de fila. Comida boa, mas preços são elevados. O que peca é o serviço. Nas duas visitas erraram os pedidos (pratos a menos, bebidas trocadas).
Um dos melhores izakayas de São Paulo (se não, o melhor). A área de espera é um grande diferencial, pois podemos pedir uma entrada para matar a fome enquanto esperamos por uma mesa. Ótimo atendimento, funcionários sempre com bom humor e atenciosos. A decoração do restaurante é bonita e o ambiente exala conforto. A comida é ótima e o cardápio é muito rico, com variadas opções. Com certeza voltaremos.
Sem a menor sombra de dúvida, um dos melhores Izakayas de SP que já tive a oportunidade de conhecer.
Cardápio genuinamente japonês, estilo boteco mesmo. Surpreendentemente, tem até shiokara no menu de otsumami (petiscos).
O atum do sashimi do dia estava maravilhoso e fresco. As asinhas de frango (Nagoya Tebasaki) são uma delícia. O onigiri bem
caprichado no missô. Futomaki bem feitinho, parecia feito por bathian mesmo.
O pudim e o chocopie estavam super gostosos… queria ter experimentado todo o cardápio, mas com certeza vou voltar lá para provar os ramens e o bibimbap.
Tem até degustação de sakê - 4 tipos.
Amamos!
Tem um estacionamento ao lado- R$30,00 em fevereiro/2023.
O Hirá Ramen é um lugar para experimentar um jantar diferente. Eles abrem as 19, mas vá bem cedo, pois cheguei as 19:12 e peguei a última mesa. Muita variedade de bebidas e sakes com pratos diversificados que vão muito além dos famosos ramens. Aproveite para comer algo diferente. Comemos os buns (veegie e emi), karikari, shoyu ramen e um bowl que lembra um poke de peixes variados.
Uma parada obrigatória na Vila Madalena.
Eu amo esse lamen, que caldo de carne incrível. Tudo o que já comi lá é muito bom!
o lugar é gostoso, comida incrível. mas muita fila, ideal chegar cedo (algumas pessoas pegaram 2h de fila)
Escolher conhecer o Hirá Ramen Izakaya foi uma experiência surreal. Foi nossa primeira vez experimentando Ramen e a melhor escolha que poderíamos ter feito. O sabor, o frescor, gosto de comida caseira e carne suculenta. Passando pela apresentação dos pratos, a decoração do lugar e o atendimento. Incrível. Vale outras visitas, com certeza. Obrigada, Hirá e equipe.
Ótimo atendimento, comida saborosa
Caldo muito saboroso e encorpado, macarrão no cozimento perfeito
Achei a distribuição de mesas bem desorganizada. Basicamente você chega e coloca seu nome em uma lista, porém a pessoa responsável por isso tem outros afazeres e acaba saindo da entrada constantemente, esperamos uns 10 minutos até entender o que fazer e no meu caso aguardei 40 minutos uma “mesa”/assentos do bar. Os funcionários são educados e atenciosos porém senti uma pressa enorme para que fôssemos embora, acredito que por a fila estar enorme há horas. De forma alguma culpo os funcionários que com certeza são orientados a agir assim. Sobre a comida achei bem bonita as apresentações e o sabor estava ok. Os rolinhas de milho são maravilhosos. Pedi uma bebida chamada Sakura que também era muito boa.
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