O atendimento do Silvio foi o ponto alto do Borgo. Super alto astral, com dicas de pratos para cada cliente. Pedi o único prato vegetariano disponível. Estava ótimo, mas dei 4 estrelas porque, poxa, só 1 opção vegetariana e nenhuma vegana em 2023 nao merece 5 estrelas, né?
O ambiente é ótimo, decoração linda, nos sentimos em casa. Fizemos reserva pra garantir a mesa. Dica: se for comemorar aniversário, avise, pra ganhar um mimo. E peça água da casa :)
Excelente opção, cardápio muito variado atendendo todos os gostos. Fui no horário do almoço em dia de semana, e o restaurante estava quase totalmente ocupado. Recomendo fazer reserva. Em relação aos pratos, tudo estava impecável! Voltarei com certeza!
Borgo é com toda certeza o melhor restaurante que visitei nos ultimos anos. O lugar é lindíssimo e foge com maestria do ambiente ostentação dos restaurantes caros de São Paulo.
Sentamos no balcão e a escolha não poderia ter sido melhor. Por sugestão do sommelier analisamos todos os pratos saindo antes de decidir o que queríamos.
Comi um beef wellington que estava incrível: carne muito saborosa, macia e em quantidade generosa; acompanhamentos muito bem executados e que completaram lindamente a proteína.
O atendimento me faria voltar mil vezes. Todos os pratos explicados perfeitamente e com informação da porcentagem que a proteína representava em cada prato. Ganhamos sobremesa harmonizada com vinho de sobremesa e após descemos para mais drinks no Bargo (bar no subsolo).
É um lugar caro, mas que entrega até muito mais do que cobra. Vida longa!
Menu bom, especialmente o executivo (2 opções de entrada, 2 de principal e 2 de sobremesa por R$88). Pedi o moule frites, que estava muito saboroso. De principal o beef Wellington: acompanhava batatas, farofa e mostarda. Por fim, de sobremesa beijinho. Tudo estava maravilhoso. Apenas o molho do beef estava um pouco salgado.
Com certeza irei voltar.
Morei muitos anos Barão de Tatui, e acabei nunca indo ao Borgo, que se instalou no lugar do Cosí… ontem fomos comemorar uma ocasião, meu marido, minha filha de 8 e eu. Ao chegar fomos SUPER bem atendidos por todos, o ambiente é lindo e super aconchegante. Só estou dando 4 estrelas pois não havia nenhum tipo de suco, a garçonete até tentou que o pessoal do bar fizesse (uma fofa!) mas não rolou. A minha filha que não toma refrigerante ficou sem opção, foi de água mesmo… eu pedi o spaguetti ao frutti di mare e estava uma delícia, só que poderia vir um pouco mais de macarrão… achei pouco. Meu marido pegou o balão e gostou e minha filha foi de menu KIDS, spaguetti com filet. Tava tudo bem gostoso.
Restaurante super descolado e elegante, com ambiente descontraído cheiro de detalhes curiosos. A comida é maravilhosa e vale cada centavo. A escolha do vinho com a ajuda do sommelier foi perfeita.
Tem que fazer reserva.
![4]( "Recensione")
Lugar incrível, muito bem decorado e com ótimo serviço! Mas acredito que nossa escolha do menu (que muda com bastante frequência) não foi das melhores, apesar de estarem extremamente bem executados.
Pedimos de entrada carabineros com caponata(mais pra um kimchi) de bok choy e maionese. Não foi o nosso favorito, pelo gosto bastante forte do prato. Só comemos o camarão - e me pareceu caro pela entrega.
Pedi o carbonara com bacalhau, que estava muito gostoso, com pouco bacalhau e farofa de pão - muito saboroso, bastante forte no sabor, está bom, mas não incrível
Esposa pediu o nhoque com calamares e minha inveja quase se transformou numa DR do casal: o prato estava maravilhoso, incrível, e por pouco não roubei o prato dela, mas temi causar uma cena de drama mexicano em plena Moóca.
A sobremesa foi a torta de chocolate belga com figo, que estava excelente.
No fim, com a conta de R$ 250 por pessoa me pareceu caro demais. O restaurante tem uma vibe incrível e despretensiosa, apesar de ser muito caro. Fica a expectativa que com a virada do menu, outras opções possam ser tão boas quanto o nhoque 😋
Comida sensacional, o Cardapio é renovado semanalmente, baseado nos produtos mais frescos e selecionados que eles compram, a criatividade é um ponto alto do chef que se supera, a cada dia, eu já conheci quando era no Parque da Mocca e já amava.
O atendimento é impecável, simpatia e prontidão do Silvio que foi quem nos atendeu, fez a nossa experiência mais bacana ainda, ele nos ajudou também, na escolha do vinho, harmonização dos pratos, tudo maravilhoso !
Que comida saborosa!
Vale muito a pena conhecer. O ambiente é bem descontraído e a comida é MUITA boa! Recomendo reservar.
Todos os pratos estavam impecáveis, sabor de comida de quem sabe oq esta fazendo. Até a soda italiana me surpreendeu, pedi de gengibre e estava no ponto perfeito de sabor
Os pratos são lindamente apresentados, muito bem sincronizados os tempos de servir os pratos de entrada, principal e sobremesa, além de deliciosos. mas a cereja do bolo é o garçom Silvio possuidor de uma simpatia e humor único.
Comi o Balão Marítimo, um prato super chamativo e muito interessante. Por baixo da massa folhada tem um creme delicioso de frutos do mar na nata e um purê super leve. O garçom me indicou o drink punk lemonade (eu amo acidez nos drinks) e foi tudo de bom.
Fiquei no balcão e amei, mas o material do banco num dia de calor não é a melhor coisa. Fora isso, ambiente super aconchegante.
Finalizei com um mini dry martini :)
Saí realizada. Obrigada!
Já conheço o restaurante desde o espaço na Mooca. Os pratos são muito bem preparados, com ingredientes sazonais e de qualidade, porém acho a porção um pouco pequena.
Quando estive no restaurante no sábado, comi Gnocchi Friti com Lula que estava sensacional (uma das melhores coisas que já provei), mas realmente poderia ter vindo mais. Já meu marido pediu a pasta com ovas de ouriço, que estava gostosa, mas menos surpreendente que o meu prato.
O atendimento é extremamente simpático e solicito, porém eles se atrapalharam no pedido e os pratos principais chegaram antes da entrada, o que considero um erro grave para o tipo de experiência que o restaurante pretendente proporcionar. No fim, o garçom ficou super preocupado com a situação e, mesmo servindo a Burrata depois (que estava super saborosa), não cobrou por ela…
O espaço novo é lindo e muito bem decorado! Recomendamos o restaurante, mas fazemos essa ressalva quanto ao tamanho da porção!
Eu amei a proposta da casa, ambiente lindo, comida espetacular, foi muito bom! Com certeza voltarei e recomendo.
Lígia Velloza Ferreira
+4
O restaurante conta com um cardápio enxuto, mas com opções bem interessante. A comida é uma delicia, preparada com cuidado e bem servida. É preciso fazer reserva, vale a visita.
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