Comentàrios Carlitos Pizzaria

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Natalia Simoni
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Uma delícia de pizza, sabores mais comuns mas tem sabores diferentes também para quem gosta de provar. Chopp Brama Black não pode faltar e Moussa no final pra fechar com chave de ouro. Tem opção de pedir 3 sabores em uma única pizza que já ajuda aquela pessoa que tá sempre na dúvida hahaha O lugar atende muitas famílias então acaba sendo um pouco barulhento, mas se você não se incomoda então é um prato cheio para aproveitar. O preço é justo, a comida deliciosa e os garçons muito simpáticos. Tem espaço na frente que talvez coubesse uns 3 carros, mas estava fechado, não vi nenhum valet também, então acabamos parando na rua, aparentemente me pareceu uma região tranquila. Tem bastante residência então é ok de parar.
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Mirna Imperatore
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Pizza muito gostosa! Ingredientes de qualidade, recheio na medida, muito saborosa. Comi artezanale, feita com calabresa artesanal, queijo e cebola roxa, e presunto parma com queijo. Estranhei a portuguesa vir sem queijo, rs Mas é possível pedir com (mas não como presunto comum então não provei). A sobremesa ótima também (pedi a torta de maçã e provei a torta de limão). Um dos garçons que ficou responsável pela nossa mesa parecia mal-humorado e impaciente, e mais de um na mesa reclamou. Os demais foram super atenciosos. Um senhor que nos atendeu foi um amor. Ambiente gostoso, lugar tranquilo, fácil achar lugar na rua à noite. Os preços são bons, imaginei que seria mais caro. Média de R$70 a pizza grande. Vale a pena a visita!
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André Maltese
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A Carlitos é exemplo vivo do sabor da tradicional pizza paulistana. Massa leve, bordas levemente crocantes e sempre muito saborosa (experimente a recheada de Catupiry ou mozarela ), molho de tomate com delicados pedaços, salgado a perfeição e coberturas sempre fartas e com ingredientes caprichados. A cobertura de mozarela da foto não faz jus a excelente qualidade. Ainda mantém o mesmo sabor e todas as virtudes das melhores pizzas paulistanas da década de 1980 e 1990. Muito mais do que simples saudosismo, trata-se de um estilo que o paulistano só agora, em 2022 está aprendendo a rever e novamente valorizar. Ambiente claro, aconchegante e bem ventilado. Muito bom atendimento, sempre simpático e rápido (assim como a chegada das bebidas, entrada, pizza e conta). Geralmente tem espaço para estacionar na rua e umas convidativas mesas no lado de fora. Não deixe de experimentar a escarola, puxada no aliche com farta cobertura de mozarela depois de uma bela entrada “rotonda” de parmesão. Vale a pena também conhecer e conversar com sempre simpático maître Sebastião, com 39 anos de boas histórias de Carlitos. Prato cheio para amigos de outras cidades que queiram conhecer o sabor da tradicional pizza paulistana.
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Andre Gutmann
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O espaço agora é menor. Mas tivemos a infelicidade de sentarmos próximo aos banheiros. O masculino, pelo menos, estava sujo e com odor horrível, fazendo com que o cheiro chegasse nas nossas mesas. Chopp também ficou devendo, copo pequeno, não estava cremoso como era no antigo salão.
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Ricardo Sandri
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Conheço desde criança, pois sempre ia com meus familiares e éramos atendidos pelo simpaticíssimo Tião. Já na fase adulta comecei a requentar a pizzaria e sempre que ia era recebido com um abraço e uma boa conversa pelo nosso já amigo Tião. Infelizmente Tião nos deixou algumas semanas atrás, mas seu sorriso e sua simpatia sempre ficarão registrada em minha memória, parte de minha história que se foi, mas a vida é assim e pretendo voltar a frequentar... No mais, sem sombra de dúvida, a melhor pizza da Vila Mariana e quiçá de São Paulo...
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Marcio Lisboa
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Pizzaria tradicional. Sou cliente há 20 anos . A pizza continua excelente e o ambiente é familiar
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Celso
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Excelente no atendimento, pizzas crocantes e bem recheadas, possui ótimos títulos de vinhos, nacionais e importados. Em novo endereço há 3 anos, tudo muito novo, limpo, bonito. Fez 39 anos em fevereiro de 2022. Fale com o Tião, simpático maitre que nos atende há..... muitos anos. Para mim, a melhor pra de Sampa.
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Silvana R. Acessórios
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Atendimento muito bom e pizza deliciosa!Recomendo!
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Maria do Carmo Veras
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Pizzaria tradicional, com cardápio inovador! Acabaram de lançar a pizza "chiuza", 900 gramas de recheio e 300 gramas de massa, 4 sabores diferentes. Simplesmente divina! Atendimento atencioso. Fácil de parar! Ambiente aconchegante.
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MARI TATEISHI
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Staffs super simpáticos! Ambiente com muitas mesas localizado em rua tranquila com muitas vagas para parar. Possui valet. Muitos sabores de pizza. Recomendo as italianas que são deliciosas por levarem a mozarela “Fior di Latte”: Capricciosa, Artesanal e Carbonara. Pizza doce nova de churros deixou um pouquinho a desejar. Mas as salgadas compensaram. Preço alto mas vale! Possui acesso a pessoas com mobilidade reduzida e banheiro adaptado.
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Helio Sobolh
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Pizzas deliciosas com serviço cordial e ambiente familiar com decoração de restaurante da década de 60/70, ou seja super simples mas com cara de pizzaria.
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Cleo Freitas
+4
A pizza é boa, mas o local estava muito vazio
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Marta Gomes
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A pizza é deliciosa, queijo mozarela derrete como a muitos anos não sentia! O atendimento dinâmico, como Garçon que está na casa há 40 anos! Local mudou, coisas do comércio, senti que perdeu o charme, a luz branca do salão não é atraente. Ficamos no espaço do fundo, mais aconchegante. A torta de maçã, que não souberam explicar, é saborosa, mas é uma torta sorvete, como se fosse uma fatia de torta holandesa, mas com maçãs. Vale ressaltar que a massa da pizza é mais tradicional, nem fininha, nem crocante e nem de longa fermentação, tradicional. Mas muito saborosa! Portuguesa estava muito saborosa.
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Julia Steiner
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Pizzas com massa e recheio em proporções equilibradas. Preços justos, tanto p/ pizza quanto em algumas opções de vinho. Recomendo.
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Katia Cristina Guimaraes
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Lugar maravilhoso. Atendimento excelente. Pizza de ótima qualidade e saborosa, nada pesada!
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Tabehoudai
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A farinha de boa qualidade resulta em uma massa muito boa que em conjunto com molho e coberturas também de boa qualidade e quantidade fazem para mim uma das melhores pizzas paulistanas.
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