Restaurante japonês gostoso, no estilo do Sapporo. Comida bem feita, mais tradicional, sem cream cheese a abacate. Com ingredientes frescos e saborosos. O Yakisakana - anchova grelhada estava uma delícia! E eu amo chawanmuchi. Adorei.
Consultor Produtividade
+5
Casa do renomado Sushiman Mr Hideki Fuchikami, serve ótimos pratos japoneses, com destaque para os Menu Degustação e os "Super Especial” (Combinados, Sushi's ou Sashimi's), uma versão Super Premium ( Omakassê ) ou “À Moda do Chef” como gostam alguns, e o Buffet com a opção de "por KG" ou à vontade. (Temporariamente pausado em Tempos de Pandemia). Procura agradar todos os bolsos. (ver fotos). Casa reformada, agora muito mais bonita ! Um dos pouquíssimos locais que servem o Sashimi ou Sushi do raro Atum do Pacífico. ( Torô do Blue Finn ) ... para poucos ... e para uma seleta e fiel clientela. Dica Econômica: para 2 pessoas, peça “Imigração”, bem interessante.... com boa quantidade e variedade de pratos frios e quentes. Se sua praia é só Quantidade, não é um local adequado. O foco é na Qualidade (que tem seu preço). Um dos 6 melhores Restaurantes Premium do Brasil. Atualização: em tempos de Pandemia, ótimos pratos executivos com preços bem atraentes. Ver fotos . Já tive a sorte de poder degustar o Kaiseki do Hideki .
Muito bom! Vale cada centavo 👏👏👏
Vi os comentários, tinha ficado com receio
Pra mim foi fantástico.
Na hora do almoço tem buffet a vontade
De almoço com buffet a vontade por preço fixo ou buffet por quilo. A comida é extremamente saborosa. Ambiente agradável. Atendimento do local é bom. Poderia melhorar a potência do ar condicionado em dias de calor. Em geral a experiência foi ótima.
O lugar nao é muito atrativo porém os pratos são delicados e muito saborosos, uma terapia para os olhos e paladar!
O preço é um pouco salgado mas quando fui estava na época do restaurante week e foi bem proveitoso, aconselho
Um joia da culinária japonesa tradicional em Pinheiros. Pedimos o Teishoku para duas pessoas, veio muito bem servido e estava maravilhoso.
Pra que falar?
Vai lá e experimente o Nirvana tradicional da culinária japonesa. Digo, tradicional mas personalíssimo. Fã ardoroso.
Ambiente agradável com bom atendimento. Os pratos são muito bons, muito saborosos e bonitos!
Alexandre Levy Figliolino
+5
Frequento o Hideki faz muitos anos. É uma casa bem tradicional e sabem bem o que estão fazendo. Para quem não quer gastar tem boas opções de menu executivo durante a semana e o Mini Kaiseki que é bem variado e gostoso. Pecam ainda pelo ambiente, que poderia ser renovado.
O MELHOR rodízio japonês de São Paulo. Tudo perfeito, bem tradicional. Parece que estamos no Japão. O chef é um referência.
Bem localizado. Como sugestão de quem AMA esse lugar: invistam nos cuidados com a fachada e entrada do restaurante que acaba trazendo um imagem negativa que não condiz com a qualidade perfeita do restaurante.
Um dos restaurantes que mais frequentei na vida, até me mudar de São Paulo.
Ia semanalmente comer o Tirashi zushi especial! Sempre muito bem servido. Aprendi a gostar de uni e chawan-mushi neste restaurante.
Falar no restaurante Hideki me rememora de bons tempos! Minhas boas memórias vêm acompanhadas de boa comida e atendimento cordial.
Que vocês tenham sucesso sempre.
Arigatô a toda equipe do restaurante Hideki 🙏🏻
Restaurante japonês tradicional e de qualidade. O corte do peixe é bem grosso e tem vários tipos de peixe raros. Muito bom. Nada a ver com esses "kind of" que vemos por aí. Mas é recomendável para quem realmente gosta de comida japonesa, não para quem enche o temaki de shoyo hahaha. E sério, se você não gosta de atum, está comendo no lugar errado, experimente o daqui.
O excelente sabor da tradicional culinária japonesa! O chef Hideki é um verdadeiro mestre da culinária oriental.
Bom restaurante tradicional fora da região da Liberdade. Acho o atendimento simpático. Tem cerveja de garrafa e uns bons combinados. Cada restaurante japonês tem seus acompanhamentos e características. Esse não é diferente. Não é fantástico como os da Liberdade, mas mesmo assim de respeito.
A comida é excelente. Muita variedade. O preço é bem salgado pela experiência.
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