Delicioso!
É até covardia chamar de hot dog, porque é realmente outra coisa: uma generosa salsicha artesanal grelhada na hora, pão crocante por fora e macio por dentro, pedacinhos de bacon, cebola caramelada, parmesão ralado fininho e uma surpreendente maionese de leite... ���
Melhor dog do Brasil......
Realmente sensacional o dog do Alexandre, sempre gosto de experimentar este lanche quando viajo e o dele e imbatível.
Parabens
Melhor hot dog e atendimento excelente. Super recomendo. Não deixem de provar o molho de mostarda e o chá caseiro.
Delicioso!!! Um dos melhores hot dogs de SP! Experimentei o Clássico USA e o tomate temperado é divino. Salsicha e pão deliciosos também. Super recomendo!!!
Excelente hot-dog. Provamos o Bacon Caramel e o Clássico USA. Pão crocante por fora e macio por dentro. Salsicha caseira e saborosa.
Estivemos hoje no Popa Artesanal e fomos surpreendidos com a melhor experiência gastronômica em Hot dog!! Tudo perfeito, o pão simplesmente sensacional e salsicha tinha um sabor realmente incrível!! Pedimos número 3 e 4 e ainda estamos na dúvida de qual é o melhor Dog...
Mas o mais incrível foi o atendimento, chegamos uns minutos antes da abertura e resolvemos esperar, quando fomos surpreendidos pelo dono que foi super gentil e atencioso conosco.
Recomendamos muito!
Muito bom! Não precisa comer em pé, é possível ocupar uma mesa no restaurante. Salsichas de pernil embutidas em tripa de carneiro, pão feito em casa, tudo feito com muito zelo! Vale a pena provar
Vale a pena a visita! Cachorro quente incrível, sabor pra lá de bom e o Alexandre é uma simpatia.
Hoje conheci e só tenho elogios!!!! Atendimento e hot dog nota 1000... já ganhou uma cliente que vem de Mogi das Cruzes!!!! Super indico!!!!
Sem palavras, só experimentando pra saber! Tudo artesanal, desde a fabricação dos ingredientes até a preparação do hot dog. Parabéns Ale!!! ���
Realmente muito saboroso, feito com cuidado, pão e salsicha quentinhos, atendimento ótimo! Voltarei para experimentar as outras versões!!
Simplesmente sensacional!! Sabor único e muito cuidado no preparo do hot dog e de todos os ingredientes, super recomendo!!!
MeuDeusdoceuaveMariaoqueéisso? Divino, maravilhoso! Marcelo esta mais que de parabéns, viramos clientes fiéis :)))
Sabrina Caroline Silva
+5
Maravilhoso! Lanche saboroso e bem feito! Além do ótimo atendimento, explicando como é produzido cada ingrediente. Recomendo!
Mmmto bommm! Atendimento nota 10! Super recomendo �
Sensacional!!!! Lanche feito no maior capricho e cuidado. Bonito de se ver e delicia de provar!!! Recomendadíssimo!!!!
Fomos comer esse delicioso hot dog que ha tempos queríamos conhecer e foi uma experiência muito boa. Eu comi o numero um que é o tradicional americano e estava incrível, meu marido e minha filha comeram o numero 2 com bacon e gostaram muito. Achamos q um lanche seria pequeno e pedimos dois pra cada o numero 5,6 e 7. Mas estávamos enganado não é pequeno é ideal. Eu amei e quero voltar sempre. O atendimento foi ótimo e tem umas mesas na calçada super gostoso.
Pão e temperos bem leves, para quem vai com mais fome, o ideal é pedir 2 lanches. Sabor suave, é gostoso mas falta um punch, uma força no tempero. Comi o Classic USA e meu esposo o Bacon Lovers.
O chef produz seu próprio pão e a salsicha de pernil . Quanto aos molhos também são produzidos por ele Catchup e maionese da casa com sabor diferenciado e muitas especiarias.
Ambiente: Mesas e cadeiras na calçada, no estilo Street Food, vale ressaltar que nos horários de maior movimento/pico elas são bastante disputadas, o que pode acontecer de você ter que comer em pé ou levar para viagem.
Hot dog delicioso! Pão e temperos muito leves, para quem vai com mais fome, o ideal é pedir 2. Comi o USA.
Mesas e cadeiras na calçada, nos horários de maior movimento elas são bastante disputadas.
ISAminando Doguerias 🔍✨
Alexandre Park, dono do Popa já trabalhou por 20 anos como advogado em multinacionais e sempre foi apaixonado por
Sharkutaria.
Antes de abrir o Popa em junho de 2021, trabalhou por 8 anos em restaurantes de chefs como Alex Atala, Helena Rizzo e no Kinochita e e ainda passou 1 ano nos EUA estudando os grandes players do mercado em 5 cidades do país.
O toque do chef no Ketchup artesanal é que ele leva saque mirim sem álcool e a mostarda é feita com grão de mostarda integral canadense e tem um toque de saque e ainda 2% de wasabi 🤤
Toda experiência e diferenciais são sensacionais né? 😍
📝Pedidos:
1. Classic USA R$ 32
Salsicha de pernil, pão de leite, maionese de leite (sem ovo cru), tomate sunomono, cebola senomono em cubos, queijo parmesão em micro - lascas em neve, que derrete na boca
2. Bacon Lover: R$35
Salsicha de pernil, pão de leite, maionese de leite (sem ovo cru), cebola sunomono em cubos, queijo parmesão em micro - lascas em neve e finíssimas fatias de bacon de pancetta.
3. Kimchi Bacon R$
molhos, entre catchup, mostarda e
maionese.
Os mesmos componentes do Bacon Lovers +
Kimchí, a tradicional comida coreana: picante e fermentada de acelga.
Salsicha de pernil, pão de leite, maionese de leite, cebola sunomono em cubos, queijo parmesão em micro-lascas em neve, finíssimas fatias de bacon de pancetta e especiarias e Kimchí.
8. Tiplo "X" R$32
Estão presentes todos os nossos 3 molhos, catchup, mostarda e maionese.
📍R. Oscar Freire, 502 - Cerqueira César, São Paulo - SP, 01426-000
⏰Quinta a domingo das 12h às 22h
É um hot dog bem diferente, vale a pena conhecer. O espaço é bem pequeno e tem poucas mesas justamente porque remete a um cachorro-quente de rua convencional.
Um grande diferencial para mim foi fazerem a própria salsicha, molhos etc, faz toda a diferença no cachorro-quente.
Única coisa é que o cachorro-quente não é muito grande, então se você estiver com fome, talvez um só não seja o suficiente. Mas sem dúvida é realmente muito gostoso.
Na primeira vez, peça os tradicionais: números 1 e 2.
O lugar é uma portinha que vende o hot dog. Mas um atendimento perfeito e um hot dog muito saboroso e especial. Vale a pena.
Experiência Maravilhosa! Viemos do RS para provar o Hot Dog e sem dúvida foi o melhor da vida. Atendimento de primeira, qualidade da comida nota 1000, voltarei!
Lugar sensacional, só digo vá! Não irá se arrepender. O Alexandre e a equipe são extraordinários, tudo feito por ele, molho, salsicha, pão, lugar limpo, educados, prestativos. Sempre que posso estou por lá. Super recomendo!!!
Gostei, a apresentação do hotdog é ótima, mas achei que faltou um pouco de força no sabor. Mas é um lugar que voltaria sim.
Melhor hot-dog que eu ja comi. A qualidade dos ingredientes é incrível, vale muito a pena experimentar. Como é so uma portinha, o ambiente quase nao tem mesas e tive que comer em pé. Mas é tão bom que eu voltaria, e comeria em pé de novo.
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