Já fui algumas vezes lá e pra mim é uma das melhores comidas japonesas que eu já comi na vida!
O restaurante tem um aroma de molho su/shari que já fisga de fora. A comida é uma explosão de umami!
Meu favorito é o uramaki de atum com kombu, muito saboroso!
No local há lugar apenas para 42 pessoas comerem sentadas em mesas altas com banquinhos. Um tanto desconfortável, ainda mais considerando que a comida não é nada barata.
Da última vez que fui (hoje), o peixe carapau estava com o sabor bem forte, achei um pouco desagradável. Recomendo perguntar se os peixes que você quer comer estão bem frescos!
Apesar dessa experiência de hoje, não desmerece este que é um dos meus restaurantes favoritos em São Paulo. Sempre recomendo para qualquer pessoa que queira comer uma excelente comida japonesa.
excelente variedade e peixes muito frescos. uma experiência bem tradicional da culinária japonesa.
infelizmente os preços são muuuuito salgados... o atendimento foi prestativo mas um pouco antipático, então vale a pena ir sabendo o que pedir
Atendimento impecável e comida maravilhosa! A ideia é ser um sushibar e as mesas são comunitárias. Não é muito bom para ir com crianças pequenas, pois sentamos em bancos e não temos muito apoio.
![5]( "Recensione")
Frequento há mais de uma década, o peixe é sempre fresquissimo, tanto que até hoje chamo o lugar de peixaria (até 2009 parece que o foco era ser uma peixaria e então passaram a focar na parte de restaurante de sushis e sashimis).
Um dos pontos muito fortes é a Vieira. Pedi sushi de Vieira e sou sempre muito desconfiado, pois 99% dos lugares trabalha com vieiras congeladas, que acabam apodrecendo com o tempo e os sushimen tentam disfarçar colocando gengibre, alho, entupindo de wassabi, shoyu, etc...
Aqui não, é a Vieira mais fresca que já provei na vida, uma delícia.
Além disso você atesta o frescor dos peixes quando pode comer sem nada, nada para disfarçar, é perfeito.
Quem reclama do preço realmente não conhece a realidade. Uo Katso é pelo menos 5x mais barato do que qualquer restaurante com a mesma qualidade.
Qualquer ida a um Jun, Huto, Kinoshita, Zushi Guen, em casal se gasta de 700 a 1500 reais... aqui com 350 você come a mesma quantidade/qualidade, com sushis um pouco menos elaborados (admito) e um ambiente bem mais refeitório (você definitivamente economiza no ambiente) e sai incrivelmente feliz e satisfeito.
Recomendadíssimo para quem está preocupado com a comida e não com lugares instagramáveis que te vendem Vieira podre saindo fumaça e influencer come feliz....
Essa peixaria tem um ambiente bem simples e pequeno, mesas compartilhadas, bancos (e não cadeiras), mas a comida é de surpreender, combina muito com o ambiente caseiro e hospitaleiro. Digamos que o lugar é peculiar, um achado em SP. .
Os peixes são de altíssima qualidade, todos MUITO frescos. Pedimos vários sushis individuais, dentre eles, Niguiri, Tropical Shimedi (💰R$5/unidade), Acelga (💰R$2,90/unidade) que merece um destaque com o seu suflê de salmão. Além disso, pedimos uma bandeja de Shimeji (💰R$24) que estava incrível, bem diferenciado em relação a outros restaurantes japoneses que já comemos. .
O restaurante tem preço médio, mas o custo beneficio é excelente. A qualidade da comida é ótima e vale a pena conhecer. .
Uma curiosidade engraçada é que, se você paga os 10%, todos os funcionários agradecem em conjunto. . 💳Só aceitam cartão Visa como pagamento (acreditamos que aceitem dinheiro também, mas não conferimos) .
Matheus Pereira Gervásio
+5
Comida excelente, bom custo benefício em relação a quantidade sem perder na qualidade. Ambiente simples e atendimento simples mas muito cordial. Cardápio com boa variedade, preços também variados
Restaurante japonês muito tradicional. Sou cliente há décadas. O melhor sushi de salmão skin em São Paulo. Vale a pena experimentar os peixes grelhados também. Recomendo o anchova e o San Peter.
Osvaldo Kashihara (Osv)
+5
Frequento o lugar há muitos anos e sempre gosto da qualidade do peixe.
Lugar simples mas excelente qualidade.
![5]( "Recensione")
O restaurante Á la carte Uokatsu, com certeza foi a minha melhor experiência de comida japonesa em São Paulo.
Comida feita por pessoas que realmente entendem do assunto. Não é apenas mais um restaurante japonês, como muitos que existem na cidade.
Os produtos são diferenciados, o sabor é especial, e tudo sempre com uma cara bonita e fresquinha.
Os sashimis de Salmão e atum, são tão saborosos, que parecem derreter na boca. O Hot Roll, Skin e o Temaki, são diferentes de qualquer outro restaurante japonês que já frequentei. Tudo extremamente saboroso, bem feito, de uma qualidade sem igual.
Quanto ao local; é pequeno, mas confortável e agradável, e as mesas são comunitárias, ou seja, você não terá uma mesa exclusiva para você e seus familiares ou amigos.
Mas no meu ponto de vista, o ambiente e o atendimento, são apenas completamentos que não valem de nada se a comida que é principal, não for agradável. Mas nesse caso, felizmente é totalmente o contrário. Já sou cliente assíduo faz anos, e com certeza continuarei prestigiando essa casa.
Meu único porém com esse restaurante, é que na hora de efetuar o pagamento eles não tem o costume de mostrar para o cliente o que foi consumido. Eles calculam tudo e te falam o valor. Não que eu esteja desconfiando da pessoa que faz o cálculo, mas seria bom deixar mais claro pro cliente o que foi consumido, e quanto custa cada prato que foi pedido. Acho que isso causaria uma intimidade maior com o cliente.
Fora isso tudo perfeito!
Bom demais! Sishis frescos a la carte e bem variados! Vale lembram antes de ir que em relacao a cartoes, aceitam somente a bandeira Visa de debito. Mas na hora fizemos uma tranferencia para a conta deles e deu tudo certo!
comida ótima e muito fresca. a experiência sofre um pouco por conta das mesas compartilhadas e o preço um pouco caro.
Peixe muito fresco , capricho em todos os pratos. Excelente.
Os bancos altos são difíceis para idosos.
No mais tudo ótimo, excelente mesmo
Apenas não avalio com 5 estrelas pela estrutura que é um pouco desconfortável e por aceitarem apenas bandeira Visa. A comida e muitíssimo fresca, digna de peixaria mesmo. Os sashimis tem fatias “gordas” e bem servidas. Os sushis mal cabem na boca. Sugiro o shitake na manteiga. Mtas opções de peixes, torna o lugar diferenciado. Tem 3 vagas na frente, fecha as 16h aos sábados e 18h durante a semana. Vale a pena conhecer.
A comida é maravilhosa, bastante tradicional e saboroso. O ambiente não é muito bonito e o cardápio meio confuso
Fazia muitos anos que eu queria conhecer, depois de tanto ouvir falar bem. Não me decepcionei — a qualidade da comida é impecável! Quem conhece os restaurantes do Japão vai ter a sensação de estar comendo em um deles.
Só não tem como dar cinco estrelas por três motivos: não aceita cartões que não sejam Visa, os bancos são bem desconfortáveis e, o principal, o “shouyu” é Sakura. É um sacrilégio usar um molho desse para um peixe tão maravilhoso 😢 Eu pensei em perguntar se tinha outro shouyu (tem vários restaurantes que reservam os Kikkoman da vida pra clientes que sabem a diferença e pedem), mas acabei decidindo não “causar” na minha primeira ida 😂
Variedade incrível de peixes. Lugar maravilhoso, um dos melhores da cidade. Mas detalhe importante é saber que só aceita bandeira Visa de cartão. Também aceitam pix e dinheiro.
Melhor restaurante da culinária japonesa do Brasil. Clima incrível, serviço impecável e a comida é de se apreciar de olhos fechados … não tem igual
Ambiente simples, ótimo serviço e comida maravilhosa. Peixes frescos, muita variedade e ótimos preços.
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