![5]( "Recensione")
Lugar pequeno porém aconchegante onde excelentes pizzas estilo napolitano são feitas, com uma massa extremamente saborosa e leve, com ótima textura (sabiamente fugindo do estilo borrachudo). Atendimento atencioso e muito educado. Permitem pizza meio a meio, O que facilita muito para conhecermos todos os sabores. Todas as pedidas foram aprovadíssimas mas os destaques são a Castelões, que leva uma magnífica linguiça artesanal, saborosa e uma base de queijo muito bem caprichada e a Romeu e Julieta (obrigatória!) que estava equilibradíssima, com catupiry (legítimo) e goiabada cremosa de qualidade, muito bem feita, na medida certa, no paladar perfeito. Não tenho dúvidas em afirmar que essa foi uma das melhores R&J que provei em toda a minha vida. Todas as pizzas muito bem feitas, muito bem apresentadas, saborosas e principalmente, com insumos de alta qualidade e caprichadas. Elas inclusive são maiores e alimentam melhor do que as fotos possam deixar parecer. Tiro certeiro para se deliciar. Recomendo!
A pizza é deliciosa! Local pequeno, mas aconchegante. Atendimento atencioso e prestativo
Massa de fermentação natural "levain" com borda crocante, ingredientes de primeiríssima qualidade!!!! Não peça pra viagem, coma no local.....pra aproveitar o capricho dessa massa crocante!!!!
Peço quase toda semana, pizzas gostosas e o atendimento sempre é muito bom!!!Amamos!!!
Ambiente pequeno e aconchegante. Todas as pizzas são individuais (4 pedaços), feitas com farinha italiana, a massa é fina e crocante e são deliciosas. Excelente atendimento. Eles te servem mesmo você estando no estabelecimento ao lado (Boteco Vai de Vinho). O preço médio é de R$ 30,00 e apesar de não terem estacionamento e nem valet, é super fácil parar na rua, pois o local é bem residencial.
Local absolutamente agradável, atendimento prestativo, pizzas bastante saborosas com ingredientes de qualidade. Destaque para a massa, ponto chave de qualquer pizza, que estava na crocância exata, leve e saborosa, e para o molho de tomate utilizado, extremamente saboroso.
É pizzaria no estilo italiano, com pizzas individuais (que satisfazem plenamente), e valor condizente com o bairro, apesar de não ser um local sofisticado.
Voltarei e recomendo.
Nós somos apaixonados por pizza.
Estivemos no Autentico Gusto no sábado passado.
Massa maravilhosa e leve, o molho é especial. Faz a diferença.
Dá vontade de voltar lá no dia seguinte.
Eliana Mauad
Pizza deliciosa, muito bem feita... atendimento muito cordial e amigável pelo próprio dono... voltaria lá com certeza. Ambiente agradável, faltando um ajuste na parte de iluminação para deixar mais aconchegante
Surpreendente. A pizza é um espectáculo. Sinceramente, acho que a melhor que já comemos. Massa fina, leve e crocante, recheio delicioso e tamanho ótimo com preço sensacional. O que é bom tem que ser divulgado.
Maravilha pizza, massa deliciosa com diversas opções, uma melhor que a outra! Recomendo muito!!!! Vale conhecer.
Excelente pizza tipicamente napolitana com ingredientes de primeira em um ambiente aconchegante
Experimentei a pizza de abobrinha e margherita... Massa com fermentação natural muito saborosa e crocante!!! Qualidade excelente dos ingredientes do recheio!!! Atendimento muito gentil!!! Com certeza voltaremos!!!
A pizza é excelente, realmente diferenciada da pra notas a qualidade dos ingredientes. Recomento fortemente.
Pizza muito saborosa!!! A pizza é individual e apenas 1 sabor. Poderia ter a opção de meio a meio para poder experimentar mais sabores! ;)
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