Conceito de padaria coreana, com pães de diversos sabores, pães com salsicha, bulgogui, recheio de coxinha, de curry.... uma grande variedade!!
Pães de brioche e ampam.. nas sobremesas, vários bolos e rocambole de café.
As bebidas são pedidas no balcão e as atendentes levam na mesa.
Viemos para um café com doce depois do almoço coreano na quadra ao lado. O ambiente é uma delícia, com mtas mesas e sofás para ficar bem à vontade.
Os doces não são só coreanos apesar dos clientes em sua maioria serem coreanos nativos. Recomendo muito o Shu Cream, uma espécie de mini bomba recheada de creme - um doce delicado e leve.
Uma ótima escolha de cafeteira no Bom Retiro, muita variedade no cardápio, ambiente aconchegante, banheiro para clientes e o melhor de tudo, comida de qualidade! recomendo a visita.
Seguindo o gosto das bakeries orientais, bolos com o m massa bem fofa, creme de manteiga mais leve e menos açúcar nas receitas em geral.
Também as massas salgadas com pães de forma bem suaves, massas folheadas e salgados mais simples (mini pizza ou com salsicha).
O bolo de blueberry não decepcionou, muito leve e saboroso.
Cafés em receitas básicas em torno do expresso. Bastante frequentado pelos locais do bairro predominantemente coreanos. Confortável e aconchegante principalmente nos horários menos movimentados. Ótima opção na região.
O bairro do Bom Retiro abriga uma parte da cultura sul coreana em SP, com restaurantes, padarias e cafés coreanos.
A Fresh Cake Factory é um desses locais, com uma fachada um tanto discreta, a loja funciona como uma cafeteria, com diversos produtos típicos sul coreanos, vários pães, doces e bolos, tudo muito bonito e gostoso, o que não faltam são opções, doces ou salgadas.
Na parte dos cafés, fui no mais inusitado para mim e escolhi uma bebida de leite com batata doce, muito gostosa, com sabor predominante de mel, e para acompanhar, comi 3 tipos de pães, 2 doces e 1 salgado, dou destaque para o Cacao Melão, um pão feito de melão, com recheio e cobertura de chocolate.
No local havia bastante descendentes de sul coreanos, o que indica que o lugar é super verossímil com a culinária do país.
Gostei bastante e recomendo, os valores são bons, mais barato a rede da sereia.
Ao estilo coreano a Fresh Cake Factory entrega um excelente sabor e atendimento.
Os pães que provamos estavam frescos assim como os bolos Frutas vermelhas e Red Velvet (um dos melhores que experimentei até hoje). O cup cake de café estava com a massa pesada.
Há diversas opções de pãe.
Lugar agradável e confortável com muitas opções de doces e salgados e dá vontade de pedir todos.
Conheci alguns locais na mesma rua e este é o que mais me agradou.
Normalmente passo pela região após o almoço e fico apenas no café, hoje, além do café espresso pedi também um donut de creme para acompanhar. Estavam muito bons.
Recomendo muito este local.
Comprei os produtos em promoção, pq a finalidade seria comer em casa. Tudo muito bom.
O ambiente é lindo e super instagramavel. Tem uns pães diferentes e bolinhos. Experimentei um pão de cream cheese com blueberry e um cupcake de chá verde deliciosos!
Pães maravilhosos. Doces e salgados espetaculares, bem temperados e a massa desmancha na boca. Ambiente agradável, atendimento simpático e tranquilo. Preços salgados numa primeira impressão, mas após provar os pães chegamos a conclusão de que o valor é justo. Ponto negativo para o fechamento da conta, eles só emitem a nota fiscal se você pedir e estiver disposto a esperar algum tempo e os itens na nota não são bem descritos, vários itens aparecem como pão, às vezes seguido por outro número. O chá e a soda italiana vieram com muito gelo, muito mesmo, fora isso, estavam bem saborosos.
Recomendo!
Ótimo local para tomar um café e comer pães e bolos. Sofás muito confortáveis para sentar. Recomendo!!
Pães coreanos mto mto bons, vários recheios, dá vontade de levar todos. Os cafés também são ótimos.
Ótima confeitaria com bons sabores e preços!
Não tem muita fila e sempre há uma opção diversificada de comidas.
Não provamos as bebidas ainda mas parecem muito boas.
Casa nova maior na mesma rua no número 599. Capricharam na decoração, colocando vários ambientes.Tem wi-fi gratuito como toda comedoria coreana. Algumas opções novas como o rocambole de café e chá verde. Abrasileirou o coroquê (croquete estilo oriental), inserindo além do tradicional curry, o sabor coxinha. Mas os populares no bairro são os pães doces recheados com feijão phat (azuki) cobertos com crumb crocante. Os pães na faixa de $7 e cupcakes $12 (fevereiro de 2019).
Ótima opção para um café ou lanche da tarde. Lugar espaço, ótimo atendimento, wi-fi e variedade de chás quentes e frios.
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