Uma excelente opção de pizza! A massa é bem trabalhada e assada corretamente. Ingredientes de ótima qualidade e o tamanho da pizza, apesar de individual, surpreende!
Eu adorei ter conhecido essa pizzaria.
Fui em uma sexta cheguei por volta das 19h e não peguei fila.
Possibilidade de reserva via app deles.
Fui muito bem atendida, amei tudo que comi desde a entrada até a sobremesa!
Vagner Batezati Rabelo
+5
Sabores de Pizzas inusitadas e drinks caprichados que realmente combinam com o cardápio arrojado!
Ótima pizza! Bom preço, e atendimento muito agradável.
Sentimos que a pizza poderia estar mais assada embaixo, mas não muda a experiência - bem boa
Recomendo
Cristiani Gerodo Baldo
+5
Ótimo atendimento, pizzas tamanho brotinho, massa fina e bem saborosa!!
Sobremesa canoli de ricota maravilhoso!
Lugar de custo alto conforme a região, mas vale a pena ir.
👍🏻😋
Atualizando: o atendimento continua perfeito, as pizzas sempre maravilhosas!!
Mas vocês poderiam servir a cerveja de 600ml dentro do suporte pra conservar gelada....só fazem isso se for balde.
Atualizacao: padrão de atendimento e qualidade das pizzas são excelentes!
Pizza massa fina para comer com as mãos, muito saborosa!! Massa de fermentação natural, leve. Ambiente dez! Tanto para ir a dois como com amigos. Recomendo.
Caaaraaaaaaliooonn que pizza, seguindo em busca da melhor pizzaria da cidade de São Paulo, essa 430 Gradi surpreendeu, segue como favorita do ranking, massa, molho de tomate, ingredientes, combinações muito boas. A formagic sem dúvida é uma das melhores, pode pedir!
E pra não perder a tradição, teve caipirinha também, muito bem feita, no álcool, açúcar, temperatura, limões frescos e mexidos (9/10)
A pizza é muito boa mesmo, massa e molho excelente. Mas queria comentar sobre a experiência com a minha família. As pizzas têm tamanho individual e ideais para serem consumidas com as mãos, diferente das pizzarias normais. Então foi muito legal compartilhar com os parentes os sabores que cada um escolheu. É um esquema onde as pessoas ficam mais próximas e interagindo totalmente com a comida. Queria agradecer.
![5]( "Recensione")
430 GRADI * VILA MARIANA
A 430 Gradi - Vila Mariana é uma ampla pizzaria que tornou-se uma grande atração no bairro. A franquia abriu a poucos meses e já deu sinais de sucesso!
Uma casa bonita, bem decorada com diversos ambientes, muito aconchegante para encontro de amigos, reuniões profissionais, casais e lógico até pra deliciar-se das pizzas sózinho.
Os três irmãos botaram a mão na massa e com todo carinho e empenho estão fazendo a diferença com as deliciosas redondas.
Uma pizzaria Napoletana, massas de longa fermentação, onde as pizzas ficam muito leves e saborosas.
A 430 Gradi foi intitulada como a verdadeira pizza napoletana, eleita entre as 50 melhores pizzarias napoletanas do mundo contendo o certificado de pizza original napoletana.
Na verdade, uma lei instituiu que a pizza napolitana precisa passar por regras para ter o certificado – que tem o objetivo de evitar falsificações e “imitações baratas” -, uma verdadeira pizza napolitana precisa ter, no máximo, 35 centímetros de diâmetro e de um a dois centímetros de altura. A base da pizza deve ser feita com tomate sem cascas, mussarela de búfala de Campania, alho, óleo de oliva e basílico.
Em minha degustação iniciei com uma entrada imperdível: TÁVOLA NAPOLETANA - Preunsto de Parma, salame apimentado, calabresa com erva doce, parmesão e muçarela de búfala com molho. Imperdível!
Na sequência as deliciosas Pizzas: QUEEN MARGHERITA - Molho de tomate Italiano, muçarela fresca, parmesão, azeite e manjericão.
CRUELLA - Molho de tomate Italiano, muçarela fresca, salame apimentado e melado de cana.
Drinks: NEGRONI - Campari, Gin Bombay e Vermut Punt e Mes. Servido com uma fatia de laranja.
APEROL SPRINTZ - Aperol, Prosecco, Água com Gás e Laranja.
Por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico.
@conceito_deluxo
Pizza sensacional e ótimo preço! Espere gastar em torno de 50 a 70 reais por pessoa, dependendo dos acompanhamentos. Vale cada centavo! O espaço é muito limpo e arrumado. Trilha sonora muito boa no restaurante. Possui algumas mesas do lado de fora do restaurante, num espaço super agradável. Preço é justo e o sabor é incrível. A diversidade também é muito boa, tato de pizzas quando de bebidas, drinks sobremesas e entradas. Vale a pena conhecer. Já quero visitar de novo.
Pizza boa, massa fina, mas não crocante, particularmente, gosto! Serviços e ambiente muito bons. Há poucos sabores e só tem tamanho pequeno (28 cm de diâmetro), quatro fatias generosas. Porém é a proposta da pizzaria.
Já comi algumas pizzas com fermentação natural por São Paulo e a daqui virou uma das minhas favoritas! Que massa deliciosa, uma quantidade excelente de recheio. Peguei a Baggio, de parmesão, abobrinha com alho e alecrim e burrata, emocionante de tão gostosa. O ambiente é ótimo, tem um espaço externo com mesas muito bacana pra comer. Preços justos e até a sobremesa estava deliciosa. Recomendo a visita. Até este momento não aceitam alelo refeição
Cerveja da casa, muito boa. Entrada excelente. Pizzas deliciosas. Atendimento super atencioso. Recomendo!
Uma surpresa , fomos nessa pizzaria que é perto de casa , e nos surpreendemos com tudo .
A pizza maravilhosa , o lugar com uma decoração e iluminação agradável , belos drinks , carta de vinho ótima , e serviço maravilhoso.
Indico muito
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